Grillede ananasringer med vaniljesukker
Oppskrift på grillede ananasringer – en søt og enkel dessert perfekt for sommeren. Lær hvordan du lager saftige ananasringer raskt og enkelt.
Foto av Vidal Balielo Jr. på Pexels
Ingredienser
- 8 ringer fersk ananas
- 4 ss vaniljesukker
- 4 ss smør
- Nykvernet pepper
Ingredienser
- 8 ringer fersk ananas
- 4 ss vaniljesukker
- 4 ss smør
- Nykvernet pepper
Slik gjør du:
- Forvarm grillen eller ovnen til middels varme.
- Legg ananasringene på et stekebrett dekket med aluminiumsfolie.
- Topp hver ananasring med et dryss vaniljesukker og en liten klatt smør.
- Grill ananasringene i 5-10 minutter, eller til sukkeret smelter og ananasen er karamellisert og myk.
- Ta ananasringene av grillen og topp med nykvernet pepper før servering.
Om denne retten
Sommeren er best når du kan stå ved grillen og nyte de søte og syrlige smakene av grillede ananasringer. Denne enkle og lekre dessertretten er en klassiker i norsk sommermat, med en tradisjon som strekker seg tilbake til da nordmenn begynte å oppdage mer eksotiske frukter. Med sin karamelliserte overflate og deilige vaniljesmak er disse grillede ananasringene det perfekte avslutningspunktet på en langhelg eller en sommerkveld på terrassen.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke fersk, moden ananas for best resultat – den bør være gyllen og ha en søt, syrlig duft.
- 2For ekstra smak, bruk hjemmelaget vaniljesukker. Du kan lage det ved å kjøre en vaniljestang sammen med sukker i en foodprosessor til det er finhakket.
- 3Pass på at du ikke griller ananasringene for lenge – de skal være myke og karamelliserte på overflaten, men fortsatt ha litt fast, saftig kjøtt inni.
Serveringsforslag
Disse grillede ananasringene er en fantastisk dessert å servere sammen med en kule vaniljeis eller en dæsj kremfrisk. De passer også utmerket til å avslutte en grillmiddag sammen med familien eller venner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede ananasringer med vaniljesukker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede ananasringer med vaniljesukker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede ananasringer med vaniljesukker?▼
Total tilberedningstid for Grillede ananasringer med vaniljesukker er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede ananasringer med vaniljesukker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede ananasringer med vaniljesukker?▼
En porsjon av Grillede ananasringer med vaniljesukker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
