Fyrverkeri-shots med blå og rød gelé
Oppskrift på fargerike fyrverkeri-shots med blå og rød gelé, vodka og likør. Perfekt for festlige anledninger og som en morsom drink.
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 1 pose (7g) nøytral gelatinpulver
- 0.6 dl sukker
- 1.8 dl Blue Curacao-likør
- 1.2 dl vodka
- 1 pose (7g) nøytral gelatinpulver
- 1.8 dl grenadin
- 1.2 dl vodka
- Pisket krem, hjemmelaget eller ferdigkjøpt, til pynt
Ingredienser
- 1 pose (7g) nøytral gelatinpulver
- 0.6 dl sukker
- 1.8 dl Blue Curacao-likør
- 1.2 dl vodka
- 1 pose (7g) nøytral gelatinpulver
- 1.8 dl grenadin
- 1.2 dl vodka
- Pisket krem, hjemmelaget eller ferdigkjøpt, til pynt
Slik gjør du:
- Spesialutstyr: Tolv plastskuddglass på ca. 60 ml.
- For det blå gelélaget:
- Ha 0.6 dl kaldt vann i en bolle. Dryss gelatin jevnt over vannet og la det svelle i 2 minutter.
- Rør inn 1.2 dl kokende vann til gelatinen er helt oppløst. Rør inn sukkeret til det løses opp.
- Tilsett Blue Curacao og vodka. Rør godt sammen.
- Fordel blandingen i de 12 skuddglassene, fyll dem til halvparten. Sett i kjøleskapet til det stivner, ca. 25 minutter.
- For det røde gelélaget:
- Ha 0.6 dl kaldt vann i en bolle. Dryss gelatin over vannet og la det svelle i 2 minutter.
- Rør inn 1.2 dl kokende vann til gelatinen er helt oppløst. Rør inn grenadin og vodka.
- Hell forsiktig den røde blandingen over det blå laget i skuddglassene.
- Sett i kjøleskapet til det stivner, ca. 1 time. Pynt skuddene med pisket krem og server.
Om denne retten
Fyrverkeri-shots er en lekker og fargerik drink som tar inspirasjon fra de rørende pyroteknikkunstene vi forbinder med sommerfester. Med sin eksplosive sammensetning av vodka, Blue Curaçao og grenadin, byr denne drinken på både en visuell og smaksmessig opplevelse som får stemningen til å løftes. Perfekt å nyte i venners lag når kvelden trenger et ekstra dryss av glitter og glamour.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetsvarer for best smaksutvikling – god, myk gelatinpulver og premium-merker av brennevin gir best resultat.
- 2For å få de klare, tydelige lagene må du være forsiktig når du heller den røde geléblandingen over den blå, slik at de ikke blandes sammen.
- 3La geléblandingene stivne godt i kjøleskapet før du serverer, slik at de holder formen når du fyller skuddglassene.
Serveringsforslag
Servér Fyrverkeri-shots som avslutning på en uformell sommermiddag, eller ha dem fremme som en lekker velkomstdrink når du har gjester på besøk. De fargerike, festlige skuddglassene passer utmerket til å skape en feststemning sammen med en kjølig, kremet topping av pisket krem.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fyrverkeri-shots med blå og rød gelé?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fyrverkeri-shots med blå og rød gelé. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fyrverkeri-shots med blå og rød gelé?▼
Total tilberedningstid for Fyrverkeri-shots med blå og rød gelé er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fyrverkeri-shots med blå og rød gelé vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fyrverkeri-shots med blå og rød gelé?▼
En porsjon av Fyrverkeri-shots med blå og rød gelé inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
