Fylt Bloody Mary med selleri- og tomatisbiter
Lær hvordan du lager en fylt Bloody Mary med hjemmelagde selleri- og tomatisbiter. En spennende og smakfull drikk perfekt for helgen eller festlige anledninger.
Foto av Gilario Guevara på Pexels
Ingredienser
- 4.5 dl sellerijuice
- 1.15 dl tomatjuice
- Sitronbåter, til å rime glasset og som pynt
- Sellerisalt, til å rime glasset
- 4.5 dl tomatjuice
- 2.25 dl vodka
- 2 ss ferdiglaget pepperrot
- 1 ss grovkornet sennep
- 8 dråper sterk saus, som Tabasco
- 8 dråper Worcestershire-saus
- 0.5 ts nykvernet svart pepper
- Saften av 0.5 sitron
- Selleristenger med blader, til pynt
Ingredienser
- 4.5 dl sellerijuice
- 1.15 dl tomatjuice
- Sitronbåter, til å rime glasset og som pynt
- Sellerisalt, til å rime glasset
- 4.5 dl tomatjuice
- 2.25 dl vodka
- 2 ss ferdiglaget pepperrot
- 1 ss grovkornet sennep
- 8 dråper sterk saus, som Tabasco
- 8 dråper Worcestershire-saus
- 0.5 ts nykvernet svart pepper
- Saften av 0.5 sitron
- Selleristenger med blader, til pynt
Slik gjør du:
- Spesialutstyr: silikonformer for isbiter, for å lage lange, tynne isbiter/staver.
- For selleri- og tomatisbiter: Bland sellerijuice og tomatjuice i en kanne. Hell blandingen i silikonformer for isbiter, for å lage lange, tynne isbiter. Sett formene i fryseren til isbitene er frosne.
- Sett fire highball-glass i fryseren til de er godt kalde.
- For Bloody Mary: Fukt kanten på hvert highball-glass med en sitronbåt. Ha litt sellerisalt på en tallerken og rull kanten av glassene i saltet.
- Bland tomatjuice, vodka, pepperrot, sennep, sterk saus, Worcestershire-saus, svart pepper og sitronjuice i en kanne og rør om.
- Hell blandingen i de saltede glassene, legg i en lang isbit i hvert glass, og pynt med en selleristilk og en sitronbåt.
Om denne retten
Bloody Mary er en klassisk cocktail med både tradisjon og en unik historie. Denne oppskriften gir en ny vri på drinkklassikeren ved å kombinere den friske smaken av sellerijuice med den kraftige tomatjuicen i form av frosne isbiter. Denne spesialversjonen er perfekt for dem som ønsker å imponere gjestene med en ekstra kreativ og trendy variant av Bloody Mary.
Tips og Varianter
- 1Bruk silikonformer for å lage tynne, langstrakte isbiter som passer perfekt i glasset.
- 2Sørg for at glassene er godt kalde før du heller i cocktailblandingen; det gir en mye bedre temperatur og munnsensasjon.
- 3Tilsett litt ekstra Worcestershire-saus hvis du ønsker en enda mer umami-fylt smak.
Serveringsforslag
Denne fylte Bloody Mary passer perfekt som aperitiff før en høstmiddag eller til en laidback brunsj. Servér den med noen luftige focacciabiter eller sprø grønnsakschips for å balansere de kraftige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fylt Bloody Mary med selleri- og tomatisbiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fylt Bloody Mary med selleri- og tomatisbiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fylt Bloody Mary med selleri- og tomatisbiter?▼
Total tilberedningstid for Fylt Bloody Mary med selleri- og tomatisbiter er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fylt Bloody Mary med selleri- og tomatisbiter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fylt Bloody Mary med selleri- og tomatisbiter?▼
En porsjon av Fylt Bloody Mary med selleri- og tomatisbiter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
