Fruktsalat med urter og sitrussirup
Oppskrift på en frisk og smakfull fruktsalat med urter, sitrus og sirup. Perfekt som dessert eller frokost.
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl jordbær, renset og delt i to
- 1.2 dl bringebær
- 1.2 dl blåbær eller bjørnebær
- 2 appelsiner, skrelt og delt i båter
- 2 kiwifrukt, skrelt og delt i store biter
- 1 mango, skrelt, kjernet og delt i store biter
- 1 papaya, skrelt, kjernet og delt i store biter
- 4.5 dl fersk ananas, delt i store biter
- 2.5 dl cantaloupe- eller honningmelon, delt i store biter
- 0.5 dl fersk mynte, strimlet
- Basis-, urt- eller sitrussirup
- Ferske rosmarin- eller myntekvister til pynt
Ingredienser
- 2.5 dl jordbær, renset og delt i to
- 1.2 dl bringebær
- 1.2 dl blåbær eller bjørnebær
- 2 appelsiner, skrelt og delt i båter
- 2 kiwifrukt, skrelt og delt i store biter
- 1 mango, skrelt, kjernet og delt i store biter
- 1 papaya, skrelt, kjernet og delt i store biter
- 4.5 dl fersk ananas, delt i store biter
- 2.5 dl cantaloupe- eller honningmelon, delt i store biter
- 0.5 dl fersk mynte, strimlet
- Basis-, urt- eller sitrussirup
- Ferske rosmarin- eller myntekvister til pynt
Slik gjør du:
- Bland alle fruktene i en stor bolle.
- Rør inn en av sirupene.
- Pynt med mynte- eller rosmarinkvister hvis du bruker urtesirup.
Om denne retten
Denne fargerike fruktsalaten er en frisk og mettende dessert som tar de beste smakene fra sommer- og høstfrukter. Den klassiske kombinasjonen av søte bær, saftig tropisk frukt og aromatiske urter er ikke bare et festlig syn, men gir også en nydelig balanse av sødme, friskhet og sprøhet i hver bit. Perfekt for å avslutte en god middag, eller nytes som et lett og oppkvikkende mellommåltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk et utvalg av dine favorittfrukter, men pass på å ha en god blanding av teksturer og smaker. Mynte er et must for å gi friskhet, men prøv også andre urter som rosmarin eller basilikum for ekstra dybde.
- 2Hvis du ikke har tilgang på lønnesirup, kan du lage en enkel sitrussirup ved å koke sammen sitrussaft, sukker og vann i noen minutter.
- 3La salaten hvile litt etter at du har blandet inn sirupen, slik at smakene får tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Servér fruktsalaten kjølig, gjerne med en kule kremet vaniljeis eller en klatt pisket fløte for en ekstra luksuriøs dessert. En glasskaraffel med isavkjølt, fargerik iste er også et herlig og forfriskende følge.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fruktsalat med urter og sitrussirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fruktsalat med urter og sitrussirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fruktsalat med urter og sitrussirup?▼
Total tilberedningstid for Fruktsalat med urter og sitrussirup er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fruktsalat med urter og sitrussirup vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fruktsalat med urter og sitrussirup?▼
En porsjon av Fruktsalat med urter og sitrussirup inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
