Ingredienser
- 1.2 dl kremfløte
- 1 ss melis
- Frossen yoghurt (vanilje- eller bringebærsmak)
- 10-12 stk friske bær
- 115 g semisøt sjokoladechips
- 115 g hvit sjokolade, hakket
Ingredienser
- 1.2 dl kremfløte
- 1 ss melis
- Frossen yoghurt (vanilje- eller bringebærsmak)
- 10-12 stk friske bær
- 115 g semisøt sjokoladechips
- 115 g hvit sjokolade, hakket
Slik gjør du:
- Pisk fløten lett med en elektrisk mikser.
- Når fløten begynner å danne topper, tilsett melis og pisk til myke topper.
- Ha en raus mengde frossen yoghurt i en bolle.
- Smelt de semisøte sjokoladechipsene og den hvite sjokoladen sammen i et vannbad.
- Pynt yoghurten med friske bær.
- Topp deretter med pisket krem og den smeltede sjokoladen.
Om denne retten
Denne frosne yoghurtretten er ikke bare et smaksparadis av søt og frisk fruktskarphet, men en hyllest til enkle, naturlige gleder. Inspirert av norske tradisjoner for kald dessert i sommervarmen, gjør den bruk av lokale bær og rik, kremete yoghurt for å skape en forfriskende kulinarisk opplevelse som passer perfekt til ettermiddagskaffe eller som avrunding på en hyggelig middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk en kvalitetsfrossen yoghurt som allerede har en deilig, kremete konsistens. Haagen-Dazs er et godt valg.
- 2For å få den piskede kremen perfekt, sørg for at både fløten og bollen er godt avkjølt før du begynner.
- 3La den smeltede sjokoladen avkjøles litt før du heller den over yoghurten, slik at den får en fin, blank glasur.
Serveringsforslag
Denne retten er best når den serveres umiddelbart, mens den frosne yoghurten fortsatt har en deilig, fast konsistens. Servér den gjerne med et glass musserende vin eller en frisk sommerdrikk som passer til de søte og syrlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frossen yoghurt med bær og sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frossen yoghurt med bær og sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frossen yoghurt med bær og sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Frossen yoghurt med bær og sjokolade er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frossen yoghurt med bær og sjokolade vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frossen yoghurt med bær og sjokolade?▼
En porsjon av Frossen yoghurt med bær og sjokolade inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
