Frosne sjokoladebananer
Oppskrift på frozen chocolate bananas - en enkel og deilig dessert som er perfekt for sommeren. Lær hvordan du lager disse kalde godsakene hjemme.
Om denne retten
De frosne sjokoladebananen er et enkelt, men deilig og lekent dessert-alternativ som passer perfekt når det er ønske om noe søtt, men ikke for tungt etter et måltid. Oppskriften er superrask å lage, og med sine lekre lag av mørk sjokolade og krunch fra nøtter eller granola, gir de et deilig sammensurium av teksturer som virkelig får deg til å lengte etter mer.
Ingredienser
- 1. 2 modne, men faste bananer
- 170 gram mørk sjokolade, hakket, eller semisøte sjokoladebiter
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 1,2 dl granola, hakkede pecannøtter og valnøtter, eller strøssel (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 2 modne, men faste bananer
- 170 gram mørk sjokolade, hakket, eller semisøte sjokoladebiter
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 1,2 dl granola, hakkede pecannøtter og valnøtter, eller strøssel (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Legg et bakepapir eller non-stickfolie på et stekebrett.
- 2Del bananene i to og stikk en ispinne inn i hver halvdel, som vist. Plasser dem på stekebrettet og frys i 15 minutter.
- 3I mellomtiden smelter du sjokoladen med oljen i et målebeger av Pyrex i mikrobølgeovnen (sjekk hver 30. sekund) eller i en halvt fylt kjele med småkokevann (ca. 2 minutter). Rør til det er glatt.
- 4Rull hver bananhalvdel i sjokoladen, og strø deretter raskt over det du ønsker av topping (hvis du bruker det).
- 5Frys til sjokoladen har stivnet, ca. 30 minutter. Server eller oppbevar i en lufttett beholder i opptil en uke.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, men faste bananer - da får du best konsistens når de fryses.
- 2Skjær bananbåtene i jevn tykkelse for å få et pent resultat.
- 3Følg nøye med sjokoladen når du smelter den, slik at den ikke blir for tykk eller brenner seg.
Serveringsforslag
De frosne sjokoladebanane står særlig godt til en kald, kremet vaniljeis eller et glass iskald melk. Litt ekstra granola, knuste pekannøtter eller et dryss av kakaopulver på toppen gir en ekstra dimensjon av smak og tekstur.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frosne sjokoladebananer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frosne sjokoladebananer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frosne sjokoladebananer?▼
Total tilberedningstid for Frosne sjokoladebananer er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frosne sjokoladebananer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frosne sjokoladebananer?▼
En porsjon av Frosne sjokoladebananer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
