Franske brødpizzaer
Lær hvordan du lager deilige french brød pizzas med en enkel oppskrift. Perfekt for en rask og smakfull middag eller lunsj.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Kalorier350 kcal
Total tid25 min
Forberedelse10 min
Steketid15 min
Porsjoner4
NivåMiddels
forrett
Om denne retten
De små franskbrødene får en helt ny levetid som denne pizzaen. Kombinasjonen av sprø skorpe, smakfulle toppinger og den elastiske osten er som å finne tilbake til barndommens enkle gleder. Oppskriften er et kreativt og fleksibelt alternativ til den klassiske pizzaen som passer til både hverdag og fest.
Ingredienser
4 porsjoner
- 1. 6 deli-ruller eller små baguetter, delt i to
- 2. Én 700 gram glass marinara-saus
- 3. Én glass ferdig pesto, valgfritt
- 4. Fem 225 gram pakker fersk mozzarella, skivet
- 5. 140 gram skiver av canadisk bacon, delt i to
- 6. 225 gram hermetiske ananasbiter
- 7. 5 spiseskjeer olivenolje
- 8. Salt og nykvernet svart pepper
- 9. Én 340 gram glass kalamata-oliven, hakket
- 10. 225 gram smuldret fetaost
- 11. Fire modne tomater, grovhakket
- 12. En halv engelsk agurk, frøet og hakket
- 13. En halv bunt fersk persille, hakket
- 14. Én kopp pepperoni i skiver
- 15. 6 til 7 jalapeños, skivet
- 16. Skivede Roma-tomater, til topping
- 17. 2 spiseskjeer olivenolje
- 18. Salt og nykvernet svart pepper
- 19. En halv bunt fersk basilikum
- 20. Olivenolje, til steking av store kjøttstykker
- 21. Én pund (ca. 450 gram) kjøttdeig av storfe
- 22. Én teskje rød pepperflak
- 23. Salt og nykvernet svart pepper
- 24. 225 gram revet Cheddar-ost
- 25. Én pund (ca. 450 gram) brunt kjøttdeig av storfe
- 26. Hakket romainesalat, til topping
- 27. Hakkede tomater, til topping
Ingredienser
4 porsjoner
- 1. 6 deli-ruller eller små baguetter, delt i to
- 2. Én 700 gram glass marinara-saus
- 3. Én glass ferdig pesto, valgfritt
- 4. Fem 225 gram pakker fersk mozzarella, skivet
- 5. 140 gram skiver av canadisk bacon, delt i to
- 6. 225 gram hermetiske ananasbiter
- 7. 5 spiseskjeer olivenolje
- 8. Salt og nykvernet svart pepper
- 9. Én 340 gram glass kalamata-oliven, hakket
- 10. 225 gram smuldret fetaost
- 11. Fire modne tomater, grovhakket
- 12. En halv engelsk agurk, frøet og hakket
- 13. En halv bunt fersk persille, hakket
- 14. Én kopp pepperoni i skiver
- 15. 6 til 7 jalapeños, skivet
- 16. Skivede Roma-tomater, til topping
- 17. 2 spiseskjeer olivenolje
- 18. Salt og nykvernet svart pepper
- 19. En halv bunt fersk basilikum
- 20. Olivenolje, til steking av store kjøttstykker
- 21. Én pund (ca. 450 gram) kjøttdeig av storfe
- 22. Én teskje rød pepperflak
- 23. Salt og nykvernet svart pepper
- 24. 225 gram revet Cheddar-ost
- 25. Én pund (ca. 450 gram) brunt kjøttdeig av storfe
- 26. Hakket romainesalat, til topping
- 27. Hakkede tomater, til topping
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2For pizzabunnen: Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- 3Legg de delte rundstykkene med snittflaten opp på et stort bakepapirkledd stekebrett.
- 4Topp hver halvdel med marinara-saus (eller pesto for tomat- og basilikapizzas), etterfulgt av mozzarella.
- 5Legg deretter på ønsket topping. Se under for instruksjoner om hvordan du setter sammen spesifikke pizzaer.
- 6Når pizzaene er ferdigmontert, setter du stekebrettet på nederste rille i ovnen i 8 til 10 minutter.
- 7Skru deretter opp varmen til 220 grader Celsius og sett brettet på øverste rille til osten begynner å boble litt og bli gyllen.
- 8Ta ut pizzaene og server umiddelbart!
- 9Del pizzaene i to rett over midten, slik at det blir mini franskbrød-pizzaer til alle.
- 10Pizza-varianter:
- 11For pizza med canadisk bacon og ananas:
- 12Topp med skiver av canadisk bacon og ananas, og stek i henhold til instruksjonene ovenfor.
- 13For gresk salat-pizza:
- 14La være å bruke saus, og pensle de skivede rundstykkene med 2 spiseskjeer olivenolje; krydre med salt og pepper.
- 15Topp med mozzarella og stek som beskrevet ovenfor.
- 16Mens pizzaene er i ovnen, bland sammen oliven, fetaost, tomater, agurk, persille, de resterende 3 spiseskjeene olivenolje, salt og pepper i en middels stor bolle.
- 17Topp de ferdige pizzaene med den hakkede greske salaten.
- 18For pepperoni- og jalapeñopizza:
- 19Topp med pepperoni- og jalapeñiskiver, og stek i henhold til instruksjonene ovenfor.
- 20For tomat- og basilikapizza:
- 21Bruk pesto i stedet for marinara-saus, og topp med tomatskiver.
- 22Drypp med olivenolje og krydre med salt og pepper.
- 23Stek som beskrevet ovenfor.
- 24Topp de ferdige pizzaene med basilikumblader.
- 25For hamburgerpizza:
- 26Varm olivenolje i en stekepanne over middels høy varme.
- 27Tilsett kjøttdeig, rød pepperflak, salt og pepper, og stek til kjøttet ikke lenger er rosa.
- 28Topp rundstykkene med den stekte kjøttdeigen og stek som beskrevet ovenfor.
- 29For hamburger-taco-pizza:
- 30Topp med revet cheddarost og den stekte kjøttdeigen, og stek i henhold til instruksjonene ovenfor.
- 31Topp de ferdige pizzaene med hakket salat og tomater.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, luftige rundstykker for best resultat - de blir ekstra sprø på utsiden og myke inni.
- 2For å få perfekt smaksbalanse, ikke vær redd for å bruke litt mer salt, pepper og andre krydder enn du vanligvis ville gjort.
- 3Tørk godt av ananasskivene før du legger dem på, slik at du unngår at pizzaene blir for våte.
Serveringsforslag
Disse små pizzaene er perfekte som forrett eller lett hovedrett. Server dem sammen med en frisk salat eller en krydret gresk-inspirert topping for å balansere de søtere smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Franske brødpizzaer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Franske brødpizzaer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Franske brødpizzaer?▼
Total tilberedningstid for Franske brødpizzaer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Franske brødpizzaer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Franske brødpizzaer?▼
En porsjon av Franske brødpizzaer inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Pizza Bianca med Scamorza og skivet sellerirot
pizzaenkel oppskrift
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
enkel oppskrift
Couscous niçoise
enkel oppskrift
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
enkel oppskrift
Byggrukker- og aprikosalat
enkel oppskrift
Karrifriterte potetkaker
enkel oppskrift