Fransk Brie-ost og skinke baguette
Lær hvordan du lager en deilig fransk brie og skinke baguette. Perfekt som lunsj eller lett kveldsmat med sprø skorpe og kremete ost.
Om denne retten
Denne utsøkte Fransk Brie-ost og skinke baguetten er en smaksrik og lettvint frokostoppskrift som perfekt kombinerer de søte, myke og saltete smakene. Den er inspirert av de klassiske franske snackene og er et flott alternativ til den vanlige morgenmaten. Perfekt for en travle hverdager eller når du har venner på besøk.
Ingredienser
- 1. 1 baguette (18 til 20 tommer)
- 0,8 dl fersken- eller bringebærsyltetøy
- 1 pakke (170 gram) skinkeutskjæringer til pålegg
- 1 (140 gram) brieost i vinkel, skivet, romtemperert (anbefalt: Alouette)
Ingredienser
- 1. 1 baguette (18 til 20 tommer)
- 0,8 dl fersken- eller bringebærsyltetøy
- 1 pakke (170 gram) skinkeutskjæringer til pålegg
- 1 (140 gram) brieost i vinkel, skivet, romtemperert (anbefalt: Alouette)
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Skjær baguetten horisontalt med en serrert brødkniv. Smør syltetøy på begge sider av brødet. På den nederste halvdelen av baguetten legger du overlappende skiver av skinke og topper med skiver av brie. Plasser den øverste delen av baguetten på smørbrødet. Kutt i 2,5 cm store biter og fest med dekorative smørbrødpinner.
- 3Valgfritt: varm opp i en ovn på 200°C i 10 til 12 minutter.
Tips og Varianter
- 1Påse at baguetten er sprø og fersk for best mulig resultat.
- 2La briekosten nå romtemperatur før du bruker den, slik at den får en mykere konsistens.
- 3For en ekstra smaksboost, kan du pensle syltetøyet over brødet før du legger på skinke og ost.
Serveringsforslag
Serveres gjerne med en frisk salat eller et glass sprudlende hvitvin for en komplett og avslappet frokostopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fransk Brie-ost og skinke baguette?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fransk Brie-ost og skinke baguette. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fransk Brie-ost og skinke baguette?▼
Total tilberedningstid for Fransk Brie-ost og skinke baguette er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fransk Brie-ost og skinke baguette vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fransk Brie-ost og skinke baguette?▼
En porsjon av Fransk Brie-ost og skinke baguette inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
