Forbannede helvete, Bloody Mary
Lær hvordan du lager en klassisk bloody mary med vår enkle oppskrift. Perfekt for brunch eller som en forfriskende drink. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Bloody Mary er mer enn bare en tradisjonell cocktail - den er en sann kulinarisk opplevelse! Denne velsmakende blenden av tomatjuice, krydder og baconaroma-vodka tar oss tilbake til de gylne dager på amerikanske diner-er, samtidig som den løfter klassikeren til nye høyder med sine sofistikerte smaker.
Ingredienser
- 2 spiseskje Worcestershire-sausjon
- 2 spiseskje ferskpresset sitronsaft
- 1 teskje ferdiglaget horseradish
- 1/2 teskje sterk saus, for eksempel Tabasco
- 1/4 teskje sellerifrø
- 1/4 teskje malt koriander
- 1/4 teskje nykvernet svart pepper
- 1/4 teskje salt
- 4,7 dl (16 gram) tomatjuice
- 1/2–1,8 dl (4–6 gram) baconaroma-vodka, eller vanlig vodka som erstatning
- 2 spiseskje Bacon Salt, for eksempel J&D's-merke
- Limebåter
- Bacon-twists til pynt
Ingredienser
- 2 spiseskje Worcestershire-sausjon
- 2 spiseskje ferskpresset sitronsaft
- 1 teskje ferdiglaget horseradish
- 1/2 teskje sterk saus, for eksempel Tabasco
- 1/4 teskje sellerifrø
- 1/4 teskje malt koriander
- 1/4 teskje nykvernet svart pepper
- 1/4 teskje salt
- 4,7 dl (16 gram) tomatjuice
- 1/2–1,8 dl (4–6 gram) baconaroma-vodka, eller vanlig vodka som erstatning
- 2 spiseskje Bacon Salt, for eksempel J&D's-merke
- Limebåter
- Bacon-twists til pynt
Fremgangsmåte
- 1I en stor målekopp eller mugrør blander du Worcestershire-saus, sitronsaft, pepperrot, sterk saus, sellerifrø, korianderfrø, pepper og salt. Tilsett tomatjuice og vodka, og rør godt. Sett i kjøleskapet til det skal serveres. Forbered 4 drinkglass på 8 unser ved å gni kanten med en limebåt og dyppe den i Bacon Salt. Fyll hvert glass med rikelig med is, og fordel Bloody Mary-blandingen jevnt mellom glassene. Pynt hvert glass med en bacon-twist og en limebåt, og server umiddelbart.
- 2I en stor målekopp eller mugrør blander du Worcestershire-saus, sitronsaft, pepperrot, sterk saus, sellerifrø, korianderfrø, pepper og salt. Tilsett tomatjuice og vodka, og rør godt. Sett i kjøleskapet til det skal serveres.
- 3Forbered 4 drinkglass på 8 unser ved å gni kanten med en limebåt og dyppe den i Bacon Salt. Fyll hvert glass med rikelig med is, og fordel Bloody Mary-blandingen jevnt mellom glassene. Pynt hvert glass med en bacon-twist og en limebåt, og server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Bruk den beste kvaliteten på tomatjuice du får tak i - det gir drikken en rikere og mer konsentrert smak.
- 2Prøv å erstatte den vanlige vodkaen med baconaroma-vodka for en ekstra dyp og kompleks base.
- 3La blandingen hvile litt i kjøleskapet før servering, slik at smakene får tid til å utvikle seg og integrere seg.
Serveringsforslag
Denne Bloody Mary passer perfekt som et smaksfullt og oppkvikkende pust midt i en festlig brunch. Server den sammen med sprøstekt bacon, som både kontrasterer og kompletterer rettens smaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forbannede helvete, Bloody Mary?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forbannede helvete, Bloody Mary. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forbannede helvete, Bloody Mary?▼
Total tilberedningstid for Forbannede helvete, Bloody Mary er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forbannede helvete, Bloody Mary vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forbannede helvete, Bloody Mary?▼
En porsjon av Forbannede helvete, Bloody Mary inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
