Flammende fruktspyd med sitronekstrakt
Lær hvordan du lager fargerike og deilige flammende fruktspyd. Perfekt som en frisk dessert eller snacks til sommerfesten.
Foto av Jana Ohajdova på Pexels
Ingredienser
- 2 kvart fersk frukt, for eksempel ananasbiter, jordbær, druer, appelsinbiter og mango
- 12 myke brødterninger
- 1 flaske sitronekstrakt
- 4 metallspyd
Ingredienser
- 2 kvart fersk frukt, for eksempel ananasbiter, jordbær, druer, appelsinbiter og mango
- 12 myke brødterninger
- 1 flaske sitronekstrakt
- 4 metallspyd
Slik gjør du:
- Forbered denne retten rett før servering.
- Begynn med å kutte opp frukten i biter (dette kan gjøres på forhånd).
- La deretter brødterningene trekke i sitronekstraktet. Alt som er gjennomvåt i sitronekstrakt vil brenne med en vakker blå/gul flamme, så vær forsiktig.
- Pakk frukten på spydene, og legg inn en brødterning der du ønsker en flamme.
- Pass på at du ikke legger en brødterning for nær håndtaket på spydet.
- Når spydene er ferdig stablet, tenner du på brødterningene.
- De vil brenne pent i noen minutter, men husk å blåse dem ut før du prøver å spise frukten.
- Det er sannsynligvis ikke en god idé å servere denne retten i sengen.
Om denne retten
Disse flammende fruktspydene er et lekent og dramatisk innslag på ethvert dessertbord. Inspirert av den klassiske bananas foster, drar de nytte av den naturlige sukkerinnholdet i ulike frukter for å skape en kortvarig, men spektakulær ild. Denne desserten er et mektig blikkfang, og krydrer opp enhver festlig anledning med et gnistrende touch av sommer.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke fersk, moden frukt for best resultat – jo søtere, jo bedre vil flammen være.
- 2Dupp brødterningene grundig i sitronekstrakt for å oppnå den mest intense og blå flammen.
- 3Vær forsiktig når du tenner på spydene, og slukk dem før du serverer for å unngå brannskader.
Serveringsforslag
Servér de flammende fruktspydene med en kjølig, kremet vaniljeis eller en frisk sorbet for å balansere den intense søtheten. Et glass musserende vin eller et lett cocktailshot vil også komplettere denne lekne og uventede desserten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Flammende fruktspyd med sitronekstrakt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Flammende fruktspyd med sitronekstrakt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Flammende fruktspyd med sitronekstrakt?▼
Total tilberedningstid for Flammende fruktspyd med sitronekstrakt er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Flammende fruktspyd med sitronekstrakt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Flammende fruktspyd med sitronekstrakt?▼
En porsjon av Flammende fruktspyd med sitronekstrakt inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
