Fireball® Horchata-pops
Oppdag hvordan du lager deilige fireball® horchata pops, en enkel og smakfull iskrem med krydret melk, perfekt for sommerdager. Enkle oppskrifter for alle nivåer!
Om denne retten
Fireball® Horchata-pops er en frodig og sødmefull ispinneoppskrift som kombinerer den tradisjonelle meksikanske drikken horchata med en dristig tilsetning av kanelwhisky. Denne forfriskende popsicle-versjonen er en fortryllende måte å avslutte en varm sommerkveld på, og bringer den klassiske smaken av kanelberiket rismelk sammen med den varme kompleksiteten fra Fireball®-whisky.
Ingredienser
- 1. 1,6 dl langkornet hvit ris
- 2 kanelstenger
- 7,1 dl varmt vann
- 4,7 dl risdrikk
- 1,8 dl hvitt sukker, eller etter smak
- 1,2 dl kanelwhisky (for eksempel Fireball®)
- 1/4 teskje cayennepepper
- 1/4 teskje malt kanel
- 1 klype malt kanel (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 1,6 dl langkornet hvit ris
- 2 kanelstenger
- 7,1 dl varmt vann
- 4,7 dl risdrikk
- 1,8 dl hvitt sukker, eller etter smak
- 1,2 dl kanelwhisky (for eksempel Fireball®)
- 1/4 teskje cayennepepper
- 1/4 teskje malt kanel
- 1 klype malt kanel (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Mal ris fint i en kaffekvern eller krydderkvern. Overfør til en stor bolle; tilsett kanelstenger. Hell i varmt vann. Dekk med plastfolie og la stå i 8 timer eller over natten.
- 2Sil risblandingen gjennom en sikt over en bolle. Press mot risen med en tresleiv for å presse ut så mye væske som mulig; kast risen. Rør inn rismelk og sukker i den siltede væsken for å lage horchata.
- 3Mål opp 2 1/2 kopper horchata i en annen bolle. Tilsett kanelwhisky, cayennepepper og 1/4 teskje malt kanel. Hell blandingen i ispinneformer.
- 4Sett i fryseren til isen er fast, minst 12 timer.
- 5Rull formene under varmt vann for å løsne ispinnene. Strø over en ekstra liten klype kanel før servering.
Tips og Varianter
- 1Maling av risen i en kaffekvern eller krydderkvern er nøkkelen til å få en jevn og kremete horchata-tekstur.\nFor en ekstra creamy og fyldig konsistens, kan du la rismelken trekke i kjøleskapet i opptil 24 timer før du lager ispinnene.\nTilsett litt ekstra sukker etter behag for å balansere den kanelsterke Fireball®-smaken.
Serveringsforslag
Disse Fireball® Horchata-popsene er perfekte å servere som en søt og avkjølende dessert etter en meksikansk inspirert middag. Prøv dem sammen med noen knasende churros eller som et interessant alternativ til vanlige iskrempinner på en sommerlig hageselskap.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fireball® Horchata-pops?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fireball® Horchata-pops. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fireball® Horchata-pops?▼
Total tilberedningstid for Fireball® Horchata-pops er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fireball® Horchata-pops vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fireball® Horchata-pops?▼
En porsjon av Fireball® Horchata-pops inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
