Lagdelt dessert med smørkaramell og pekannøtter
Oppskrift på en deilig lagdelt dessert med sprø bunn, kremostfyll, smørkaramellpudding og pisket krem, toppet med pekannøtter. Perfekt for fest og helgekos.
Foto av Rodrigo Menezes på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl margarin
- 3 dl melis, delt
- 2.4 dl hvetemel
- 2.7 dl hakkede pekannøtter
- 225 g kremost
- 225 g pisket krem, tint
- 2 pakker (à 96 g) instant smørkaramellpuddingblanding
- 7.1 dl melk
Ingredienser
- 1.2 dl margarin
- 3 dl melis, delt
- 2.4 dl hvetemel
- 2.7 dl hakkede pekannøtter
- 225 g kremost
- 225 g pisket krem, tint
- 2 pakker (à 96 g) instant smørkaramellpuddingblanding
- 7.1 dl melk
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 150 °C. Smør en ildfast form på 23x33 cm med matlagingsspray.
- I en bolle, pisk sammen margarin og 0.6 dl melis. Bland inn mel og 2.4 dl pekannøtter. Trykk blandingen jevnt ut i den forberedte formen.
- Stek i den forvarmede ovnen i 15 minutter, til den er lett gyllen. La avkjøle helt.
- I en bolle, pisk sammen kremost og resten av melisen. Vend inn halvparten av den piskede kremen. Fordel over den avkjølte bunnen.
- Rør sammen puddingblandingen og melken, og la det sette seg litt. Fordel over kremostlaget. Topp med resten av den piskede kremen og dryss over resten av nøttene. Oppbevares kjølig.
Om denne retten
Denne lekre og kremete dessertkaken er en ren nytelse for ganen. Inspirert av den ikoniske smaken av smørkaramell, kombinerer den sprøhet fra bunn, kremfylte mellomlag og en deilig puddingtopping – en perfekt balanse av teksturer og smaker. Perfekt for å avslutte et festmåltid med familie og venner, eller for å nyte en bit sammen med en god kopp kaffe.
Tips og Varianter
- 1Vær nøye med å avkjøle bunnen helt før du legger på kremostlaget – dette forhindrer at bunnen blir myk og klissete.
- 2For en enda rikere smak, kan du brune smøret før du blander det inn i bunnen.
- 3Sørg for å piske fløten til den er stiv nok til å holde formen sin ovenpå puddingen.
Serveringsforslag
Denne dessertkaken er et perfekt avslutningspoeng til en høytidsmiddag, særlig når den serveres med en god kopp kaffe eller et glass dessertvin. Toppet med litt ekstra pisket krem og noen flere pekannøtter blir den også en flott avslutning på en enkel hverdagskveld.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lagdelt dessert med smørkaramell og pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lagdelt dessert med smørkaramell og pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lagdelt dessert med smørkaramell og pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Lagdelt dessert med smørkaramell og pekannøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lagdelt dessert med smørkaramell og pekannøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lagdelt dessert med smørkaramell og pekannøtter?▼
En porsjon av Lagdelt dessert med smørkaramell og pekannøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
