Fetaost-kyllingburgere
Lær hvordan du lager deilige feta ost kalkun burgers. En enkel og sunn oppskrift som passer perfekt til lunsj eller middag.
Om denne retten
Disse fetaost-kyllingburgerne er en herlig sommermiddag som kombinerer smaksrikdom fra Hellas med den magre og sunne kalkunen. Fetaosten gir en frisk og kremet konsistens, mens kalamataoliven bringer en saltaktig dybde. Oreganoen knytter alt sammen til en smaksfull burger som er perfekt for å nyte ute i hagen en varm sommerkveld.
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av kalkun
- 2,4 dl smuldret fetaost
- 1,2 dl kalamataoliven, uten stein og skåret i skiver
- 2 teskjeer tørket oregano
- malt svart pepper etter smak
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av kalkun
- 2,4 dl smuldret fetaost
- 1,2 dl kalamataoliven, uten stein og skåret i skiver
- 2 teskjeer tørket oregano
- malt svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm grillen til middels høy varme.
- 2I en stor bolle, bland kalkun, fetaost, oliven, oregano og pepper. Rør godt sammen, og form til burgere.
- 3Lett olj grillristen. Legg burgerne på grillen. Stek i 10 til 12 minutter, snu halvveis.
Tips og Varianter
- 1Ikke tren for hardt med burgerblandingen - du vil ha en løs og saftig konsistens. \nDrysj litt ekstra oregano over burgerne rett før servering for å forsterke smaken.\nPrøv å grille burgerne på en grillenhet med Hull for å unngå at fetaosten renner ut.
Serveringsforslag
Servér burgerne på sprø salat eller grove, nystekte brød. En kjølig tzatziki-saus eller noen syrlige, marinerte grønnsaker er perfekte følgesvenner til denne rettens kraftfulle, greske smaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fetaost-kyllingburgere?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fetaost-kyllingburgere. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fetaost-kyllingburgere?▼
Total tilberedningstid for Fetaost-kyllingburgere er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fetaost-kyllingburgere vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fetaost-kyllingburgere?▼
En porsjon av Fetaost-kyllingburgere inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
