Fylt kyllingbryst med fetaost og brødsmuler
Enkel oppskrift på saftige kyllingbryst fylt med tomat-basilikum fetaost og toppet med sprø brødsmuler. Perfekt for en smakfull middag.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 170 g tomat-basilikum fetaost, smuldret
- 0.6 dl italienske tørre brødsmuler, delt
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 170 g tomat-basilikum fetaost, smuldret
- 0.6 dl italienske tørre brødsmuler, delt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x33 cm ildfast form lett.
- Legg kyllingbrystene mellom to ark bakepapir. Bank forsiktig på kyllingen med flat side av en kjøtthammer eller kjevle til ca. 0.6 cm tykkelse. Fjern bakepapiret.
- Legg 28 g fetaost i midten av hvert kyllingbryst, og brett det i to.
- Fordel 2 ss brødsmuler i bunnen av den forberedte ildfaste formen. Plasser kyllingen i formen, og strø resten av brødsmulene over.
- Stek i 25 til 30 minutter i den forvarmede ovnen, eller til kyllingen ikke lenger er rosa og saften er klar.
Om denne retten
Denne feta-kyllingen er en skikkelig smakseksplosjon! De saftige, krydrede kyllingbrystene omfavnes av den smeltede, krydrede fetaosten og den sprø brødsmule-toppingen. Retten har røtter i det greske kjøkkenets tradisjon, men passer like godt til en uformell middag med venner som til en høytidelig familiefeiring.
Tips og Varianter
- 1Pass på ikke å banke kyllingen for tynt, ellers kan den tørke ut i ovnen.
- 2Har du ikke italienske brødsmuler? Bruk i stedet panko eller vanlige fine brødsmuler.
- 3For ekstra smak, prøv å marinere kyllingen i en blanding av sitronsaft, hvitløk og oregano før du fyller den med fetaosten.
Serveringsforslag
Det perfekte følge til denne feta-kyllingen er en frisk, grønn salat med blader, avokado og en sitronbasert dressing. Vent ikke med å servere – denne retten smaker best rett fra ovnen!
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fylt kyllingbryst med fetaost og brødsmuler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fylt kyllingbryst med fetaost og brødsmuler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fylt kyllingbryst med fetaost og brødsmuler?▼
Total tilberedningstid for Fylt kyllingbryst med fetaost og brødsmuler er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fylt kyllingbryst med fetaost og brødsmuler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fylt kyllingbryst med fetaost og brødsmuler?▼
En porsjon av Fylt kyllingbryst med fetaost og brødsmuler inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
