Fersken- og ananas-spyd med honningglasur
Lær hvordan du lager deilige spyd med fersk fersken og ananas, penslet med honningglaze. Perfekt som forrett eller sommermat.
Om denne retten
Fersken- og ananas-spyd med honningglasur er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer ferske ferskener (skivet), sitronsaft blandet med 4,7 dl vann, honning og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 4 ferske ferskener (skivet)
- 0,6 dl sitronsaft blandet med 4,7 dl vann
- 0,6 dl honning
- 0,6 dl hvitvin
- 1/2 ananas kjernet og kuttet i tykke båter
Ingredienser
- 4 ferske ferskener (skivet)
- 0,6 dl sitronsaft blandet med 4,7 dl vann
- 0,6 dl honning
- 0,6 dl hvitvin
- 1/2 ananas kjernet og kuttet i tykke båter
Fremgangsmåte
- 1Bløtlegg fersken i sitronvann i 5 til 10 minutter. Bland honning og hvitvin godt. Sett sammen spyd ved å veksle mellom fersken og ananas. Pensle med honningglasur. Grill i 5 minutter på hver side.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fersken- og ananas-spyd med honningglasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fersken- og ananas-spyd med honningglasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fersken- og ananas-spyd med honningglasur?▼
Total tilberedningstid for Fersken- og ananas-spyd med honningglasur er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fersken- og ananas-spyd med honningglasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fersken- og ananas-spyd med honningglasur?▼
En porsjon av Fersken- og ananas-spyd med honningglasur inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Couscous niçoise
Byggrukker- og aprikosalat
Marokkansk rå gulrotsalat
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
