Fruktfat med mørk sjokolade- og karamellsaus
Oppdag en frisk og søt dessert med fersk frukt, mørk sjokolade og karamellsaus. Perfekt for sommerens kvelder eller som en elegant avslutning.
Foto av Begüm Arıcı på Pexels
Ingredienser
- Et bredt utvalg av sesongens frukt
- 1.2 dl ferdigkjøpt sjokoladesaus
- 1.2 dl ferdigkjøpt karamellsaus
- 0.5 klype cayennepepper
- 0.5 ts malt kanel
- 1 ss finrevet sitronskall
- 3.6 dl skivede epler
- 3.6 dl skivede pærer
- 3.6 dl skivede fiken
- 3.6 dl skivede bananer
- 3.6 dl jordbær
Ingredienser
- Et bredt utvalg av sesongens frukt
- 1.2 dl ferdigkjøpt sjokoladesaus
- 1.2 dl ferdigkjøpt karamellsaus
- 0.5 klype cayennepepper
- 0.5 ts malt kanel
- 1 ss finrevet sitronskall
- 3.6 dl skivede epler
- 3.6 dl skivede pærer
- 3.6 dl skivede fiken
- 3.6 dl skivede bananer
- 3.6 dl jordbær
Slik gjør du:
- Varm opp sjokolade- og karamellsausen i to separate mikrobølgesikre skåler i 12 sekunder, eller følg pakkens anvisninger for oppvarming.
- Tilsett cayennepepper og kanel i sjokoladesausen og rør godt.
- Tilsett sitronskallet i karamellsausen og rør godt for å blande det jevnt.
- Fordel frukten på to tallerkener og server med sausene.
Om denne retten
Den friske, fargerike fruktplaten med den mørke, krydrede sjokoladen og den søte karamellsausen er et herlig møte av sommersødme og dybdesmak. Denne lekre desserten er inspirert av den provensalske tradisjonen med å servere et utvalg av fersk, sesongbasert frukt som avslutning på et måltid. Her får de fine, naturlige smakene fra frukten virkelig skinne.
Tips og Varianter
- 1Bruk et bredt utvalg av frukt – epler, pærer, fiken, bananer og bær passer utmerket.
- 2Skjær frukten i relativt tykke skiver eller biter for at de ikke skal bli for små og tørre.
- 3Varm opp sausene bare helt kort i mikroen, så de forblir flytende, men ikke for varme.
- 4Strø litt ekstra sitronskall over rettene rett før servering for en frisk, oppløftende avslutning.
Serveringsforslag
Servér det fargerike fruktfatet med de to kontrasterende sausene som en lett, forfriskende dessert etter et større måltid. Den passer utmerket sammen med et glass hvitvin eller myk, fruktig rødvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fruktfat med mørk sjokolade- og karamellsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fruktfat med mørk sjokolade- og karamellsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fruktfat med mørk sjokolade- og karamellsaus?▼
Total tilberedningstid for Fruktfat med mørk sjokolade- og karamellsaus er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fruktfat med mørk sjokolade- og karamellsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fruktfat med mørk sjokolade- og karamellsaus?▼
En porsjon av Fruktfat med mørk sjokolade- og karamellsaus inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Grønn blåbærpai med limegelé
