Hvit sjokolade-popcorn med strøssel
Lær hvordan du lager deilig hvit sjokolade-popcorn med fargerikt strøssel. En enkel og smakfull oppskrift som passer perfekt til bursdager og fest.

Foto av Electra Studio på Pexels
Ingredienser
- 3.6 dl popcornkjerner
- 1 ss vegetabilsk olje
- 285 g hvit sjokolade, hakket
- 115 g usaltet smør, delt i biter
- 1 ss ren vaniljeekstrakt
- 0.75 ts fint salt
- 1.2 dl melis
- 1.2 dl flerfargede strøssel
Ingredienser
- 3.6 dl popcornkjerner
- 1 ss vegetabilsk olje
- 285 g hvit sjokolade, hakket
- 115 g usaltet smør, delt i biter
- 1 ss ren vaniljeekstrakt
- 0.75 ts fint salt
- 1.2 dl melis
- 1.2 dl flerfargede strøssel
Slik gjør du:
- Ha popcornkjerner og olje i en stor, vid gryte. Rør for å dekke kjernene, dekk til og varm opp på middels varme.
- Når du begynner å høre kjernene poppe, rist gryten til poppingen avtar, ca. 8 minutter.
- Fjern gryten fra varmen, og overfør popcornet til en stor bolle.
- Kok opp et par centimeter vann i en stor kjele. Sett en bolle i kjelen som passer tett inntil, uten å berøre vannet.
- Tilsett sjokolade, smør, vanilje og salt i bollen. Varm opp under omrøring av og til, til all sjokolade og smør er smeltet. (Fettet fra sjokoladen og smøret vil skille seg ut, og det er helt i orden.)
- Fjern bollen fra kjelen, og visp kraftig inn sukkeret. Blandingen skal bli jevn, tykk og kremete.
- Hell sjokoladetrekket over popcornet, tilsett strøssel, og bruk hendene til å vende popcornet slik at det blir jevnt dekket med den hvite sjokoladen.
- Fordel popcornet på et bakepapirkledd stekebrett for å la belegget stivne, ca. 30 minutter.
- Popcornet kan oppbevares i en lufttett beholder i romtemperatur over natten.
Om denne retten
Hvit sjokolade-popcorn med strøssel er en enkel oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer popcornkjerner, vegetabilsk olje, hvit sjokolade, hakket og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvit sjokolade-popcorn med strøssel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvit sjokolade-popcorn med strøssel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvit sjokolade-popcorn med strøssel?▼
Total tilberedningstid for Hvit sjokolade-popcorn med strøssel er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvit sjokolade-popcorn med strøssel vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hvit sjokolade-popcorn med strøssel?▼
En porsjon av Hvit sjokolade-popcorn med strøssel inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





