Rask succotash med bacon
Oppskrift på rask succotash – en smakfull og mettende rett med bønner, mais og bacon, perfekt for en kjapp hverdagsmiddag. Prøv den i dag!
Foto av Philip Ackermann på Pexels
Ingredienser
- 4 skiver tykt bacon, hakket
- 1 grønn paprika, hakket
- 1 hvitløksfedd, finhakket
- 450 g frossen mais
- 450 g frosne limabønner
- 280 g frosne perleløk
- 1 ts sterk saus (f.eks. Frank's Red Hot)
- 0.8 dl kremfløte
- Salt
- Nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 4 skiver tykt bacon, hakket
- 1 grønn paprika, hakket
- 1 hvitløksfedd, finhakket
- 450 g frossen mais
- 450 g frosne limabønner
- 280 g frosne perleløk
- 1 ts sterk saus (f.eks. Frank's Red Hot)
- 0.8 dl kremfløte
- Salt
- Nykvernet svart pepper
Slik gjør du:
- Stek baconet i en stor stekepanne til det er sprøtt. Legg det deretter på en tallerken med papirhåndkle for å renne av. La fettet bli værende i pannen.
- Tilsett paprika og hvitløk i pannen og kok til det er litt mykt, ca. 5 minutter.
- Tilsett mais, limabønner, perleløk, sterk saus og fløte. La det småkoke til grønnsakene er tint og møre.
- Rør inn det sprøstekte baconet og smak til med salt og pepper.
Om denne retten
Rask succotash med bacon er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer skiver tykt bacon, hakket, grønn paprika, hakket, hvitløksfedd, finhakket og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 5Start med kald panne for sprøere bacon — la fettet smelte ut gradvis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Rask succotash med bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Rask succotash med bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Rask succotash med bacon?▼
Total tilberedningstid for Rask succotash med bacon er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Rask succotash med bacon vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Rask succotash med bacon?▼
En porsjon av Rask succotash med bacon inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
