Fargerike og lekne fruktspyd
Oppskrift på flowerly fun fruit skewers - en enkel og fargerik fruktspyd perfekt for sommeraktiviteter og barnebursdager.
Om denne retten
Disse fargerike og lekne fruktspydene er en delikat og frisk forrett som passer perfekt til en sommerlunsj eller middag ute i solen. Den søte og saftige kombinasjonen av cantaloupe, honningmelon og jordbær, krydret med sprø granolabiter, sørger for en uventet og forfriskende smaksopplevelse.
Ingredienser
- 1. 1. 1 cantaloupe, skrelt, delt i to og fjernet frø
- 2. 1 honningmelon, skrelt, delt i to og fjernet frø
- 3. 8 jordbær, renset
- 4. 6 seige granolabarer
Ingredienser
- 1. 1. 1 cantaloupe, skrelt, delt i to og fjernet frø
- 2. 1 honningmelon, skrelt, delt i to og fjernet frø
- 3. 8 jordbær, renset
- 4. 6 seige granolabarer
Fremgangsmåte
- 11. Spesialutstyr: blomsterformede kokieutstikkere og 8 ispinner.
- 22. Skjær cantaloupe- og honningmelon i 1/2 tommers tykke skiver. Bruk små blomsterformede kokieutstikkere til å stikke ut blomster fra melon-skivene. Bruk en skrellekniv til å skjære ut en kile i stilkenden av hver jordbær for å danne en hjerteform. Skjær granolabarene på tvers i like store firkanter.
- 33. Monter ved å tre ingrediensene på ispinnene, veksle mellom melonblomster, jordbær og granolabarer, i ønsket kombinasjon.
Tips og Varianter
- 1Bruk små blomsterformede kokieutstikkere for å få de dekorative melonskivene - dette gir en lekende og kreativ presentasjon.
- 2Eksperimenter med ulike fruktkombinasjoner, som for eksempel å bruke ananas, druer eller kiwi i tillegg til eller i stedet for noen av ingrediensene.
- 3La granolabitene ligge i melonkjøttet i noen minutter før serving, slik at de får litt tid til å mykne opp og smelte sammen med de saftige fruktene.
Serveringsforslag
Server fruktspydene med en deilig, kremet vaniljeyoghurt som kan dryppes over eller dyppes i. En avkjølende sitronlemonade eller et glass prosecco passer også utmerket til denne lette og sommerlige retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fargerike og lekne fruktspyd?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fargerike og lekne fruktspyd. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fargerike og lekne fruktspyd?▼
Total tilberedningstid for Fargerike og lekne fruktspyd er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fargerike og lekne fruktspyd vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fargerike og lekne fruktspyd?▼
En porsjon av Fargerike og lekne fruktspyd inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
