Fantastisk kylling
Opplev en enkel og smakfull oppskrift med kylling. Perfekt for en rask middag eller helgekos.
Om denne retten
Dette er en klassisk, men likevel oppkvikkende kyllingrett som er perfekt for både travle hverdager og festlige anledninger. Kombinasjonen av saftig kylling og den krydrede, sprø brødsmuleskorpen gir en smakseksplosjon i munnen. Rettens enkle tilberedning og kortreiste ingredienser gjør den også til et supert valg for de som ønsker å lage hjemmelaget mat uten for mye styr.
Ingredienser
- 1. 1. 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 2. salt og pepper etter smak
- 3. 1,2 dl majones
- 4. 4,7 dl italiensk krydrede brødsmuler
Ingredienser
- 1. 1. 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 2. salt og pepper etter smak
- 3. 1,2 dl majones
- 4. 4,7 dl italiensk krydrede brødsmuler
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 220 grader Celsius. Smør en lav bakeform.
- 22. Krydre kyllingbrystene. Dekk kyllingen på alle sider med majones, og rull den i brødsmuler til den er dekket. Legg de dekkede brystene i den forberedte formen.
- 33. Stek uten lokk i 30 minutter i den forvarmede ovnen, eller til kyllingen ikke lenger er rosa i midten og saften renner ut.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, fileterte kyllingbryst for best resultat - de vil bli jevnere stekt og saftigere enn hele brysthalvdeler.
- 2Ersatt italienske krydrede brødsmuler med vanlige panko-smuler for en ekstra sprø overflate.
- 3Forvarme ovnen godt for å få den gyldne brødsmuleskorpen uten at kyllingen blir tørr.
Serveringsforslag
Den sprø, krydrede kyllingen passer perfekt sammen med en frisk salat med tomat, agurk og basilikum. Serve gjerne med sitronskiver og en deilig tzatziki-dipp for å balansere de sterkere smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fantastisk kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fantastisk kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fantastisk kylling?▼
Total tilberedningstid for Fantastisk kylling er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fantastisk kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fantastisk kylling?▼
En porsjon av Fantastisk kylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
