Fancy Farmers Cocktail
Lær hvordan du lager den elegante Fancy Farmers Cocktail med vår enkle oppskrift. Perfekt for fest eller en spesiell anledning. En drikk for voksne.
Om denne retten
Fancy Farmers Cocktail er en eksklusiv og sommerlig drikke som tar deg med til idylliske fruktbygder. Denne kreative cocktailen kombinerer den søte smaken av fersken med den friske, urteaktige mynten - en forfriskende og musserende blanding som passer perfekt til varm sommerkveld med venner.
Ingredienser
- 1. Peach-and-Mint Isbitform, oppskrift følger
- 2. 9,5 dl vodka
- 3. 7,1 dl cassislikør
- 4. 4,7 dl fersk eller frossen fersknesirup
- 5. 1,2 dl limejuice
- 6. 1 flaske Champagne
- 7. 7,1 dl skivede ferske eller frosne fersken
- 8. 20 kvister fersk mynte
- 9. 7,1 dl skivede fersken (fersk eller frossen)
- 10. 4,7 dl sukker
Ingredienser
- 1. Peach-and-Mint Isbitform, oppskrift følger
- 2. 9,5 dl vodka
- 3. 7,1 dl cassislikør
- 4. 4,7 dl fersk eller frossen fersknesirup
- 5. 1,2 dl limejuice
- 6. 1 flaske Champagne
- 7. 7,1 dl skivede ferske eller frosne fersken
- 8. 20 kvister fersk mynte
- 9. 7,1 dl skivede fersken (fersk eller frossen)
- 10. 4,7 dl sukker
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Plasser isformen med fersken og mynte i en stor punchbolle. Tilsett vodka, crème de cassis, ferskensirup, limejuice og champagne. For å servere, øs opp i glass over is.
- 33. Plasser ferskene og mynten i bunnen av en 10- til 12-koppers Bundtform, og fyll med kaldt vann opp til omtrent 2,5 cm fra toppen. Frys til det er stivnet, ca. 24 timer.
- 44. For å løsne isen, la den stå i romtemperatur i ca. 10 minutter, eller dypp formen i et varmt vannbad i 10 til 20 sekunder, og snu den deretter opp ned.
- 55. Plasser ferskene, sukkeret og 2 kopper vann i en middels stor kjele over middels høy varme. Kok opp, og la det småkoke til sukkeret er oppløst og ferskene har blitt myke, 8 til 10 minutter. Overfør til en blender; kjør til det er glatt. Oppbevar i kjøleskapet til den skal brukes.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferske, modne fersken for å få den aller beste smaken.
- 2Lag isbiten i god tid, slik at den får stivne ordentlig og ikke smelter for raskt i glasset.
- 3Fer en ekstra sitrustvist som en elegant garnering.
Serveringsforslag
Serveres i store, isavkjølte glass, sammen med lette sommersnacks som bruschetta med fåreprimørost eller sprø grønnsakschipper.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fancy Farmers Cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fancy Farmers Cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fancy Farmers Cocktail?▼
Total tilberedningstid for Fancy Farmers Cocktail er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fancy Farmers Cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fancy Farmers Cocktail?▼
En porsjon av Fancy Farmers Cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
