Kremet kylling- og brokkoligrateng
Lær å lage en deilig kylling- og brokkoligrateng med vår enkle oppskrift. Perfekt for hele familien, rask å lage, og smakfull.
Foto av Biel Heinrich på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl smør eller margarin
- 1 løk, hakket
- 2 stilker selleri, hakket
- 1 (305 g) boks kondensert sellerisuppe
- 0.6 dl kyllingbuljong
- 1 (455 g) pakke frossen hakket brokkoli, tint
- 1 (140 g) boks vannkastanjer, drenert og skivet
- 4.7 dl kokt ris
- 4.7 dl kokt, terningkuttet kyllingkjøtt
- 1 (115 g) boks skivet sopp, drenert
- Salt etter smak
- 0.5 ts hvitløkspulver, eller etter smak
- 2.4 dl revet Cheddarost
Ingredienser
- 0.6 dl smør eller margarin
- 1 løk, hakket
- 2 stilker selleri, hakket
- 1 (305 g) boks kondensert sellerisuppe
- 0.6 dl kyllingbuljong
- 1 (455 g) pakke frossen hakket brokkoli, tint
- 1 (140 g) boks vannkastanjer, drenert og skivet
- 4.7 dl kokt ris
- 4.7 dl kokt, terningkuttet kyllingkjøtt
- 1 (115 g) boks skivet sopp, drenert
- Salt etter smak
- 0.5 ts hvitløkspulver, eller etter smak
- 2.4 dl revet Cheddarost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 165 grader Celsius.
- Smelt smøret i en stor stekepanne over middels varme.
- Surr løk og selleri til det er mørt.
- Rør inn den kondenserte suppen og kyllingkraften.
- Tilsett brokkoli, vannkastanjer, ris, kylling og sopp.
- Kok opp og rør kort.
- Krydre med salt og hvitløkspulver.
- Bland inn Cheddar-ost.
- Hell blandingen i en ildfast form på 23x33 cm.
- Stek i forvarmet ovn i 30 minutter, til det er gjennomvarmt og bobler.
Om denne retten
Kremet kylling- og brokkoligrateng er en klassisk, hjemmelaget rett som bringer varme og komfort til enhver middag. Denne sammensetningen av smakfulle grønnsaker, mørt kyllingkjøtt og kremet ostesaus er en mektig kombinasjon av teksturer og smaker som virkelig treffer blink. Oppskriften er et must for dem som verdsetter enkle, næringsrike retter full av hjemmelaget hygge.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk selleri for en mer intens og aromatisk smak.
- 2La vannkastanjene renne godt av før du legger dem i – dette forhindrer at gratengen blir for vannete.
- 3Krydre etter smak – noen liker ekstra hvitløk, andre litt mer salt. Prøv deg fram!
Serveringsforslag
Kremet kylling- og brokkoligrateng er et komplett måltid i seg selv, men serveres gjerne med en frisk, grønn salat til siden. En god brødskive er også et utmerket tilbehør for å nyte den kremete sausen ordentlig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kylling- og brokkoligrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kylling- og brokkoligrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kylling- og brokkoligrateng?▼
Total tilberedningstid for Kremet kylling- og brokkoligrateng er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kylling- og brokkoligrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kylling- og brokkoligrateng?▼
En porsjon av Kremet kylling- og brokkoligrateng inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
