Grillet kylling i ananas- og soyasaus
Lær hvordan du lager grillet kylling i en smakfull ananas- og soyasaus, en enkel rett som passer til enhver anledning. Perfekt for deg som ønsker en spennende smaksreise.
Foto av Abdurahman Yarichev på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl soyasaus
- 0.6 dl vegetabilsk olje
- 1 ts hvitløkssalt
- 0.25 ts svart pepper
- 1 ss brunt sukker
- 1 ts tørket sennepspulver
- 2 ts malt ingefær
- 1.2 dl ananasjuice
- 6 stk skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
Ingredienser
- 1.2 dl soyasaus
- 0.6 dl vegetabilsk olje
- 1 ts hvitløkssalt
- 0.25 ts svart pepper
- 1 ss brunt sukker
- 1 ts tørket sennepspulver
- 2 ts malt ingefær
- 1.2 dl ananasjuice
- 6 stk skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
Slik gjør du:
- Bland sammen soyasaus, olje, hvitløkssalt, pepper, brunt sukker, sennepspulver, ingefær og ananasjuice i en kjele.
- Kok opp under omrøring for å løse opp sukkeret. La det koke i omtrent 5 minutter, fjern deretter fra varmen og la det avkjøle helt.
- Når marinaden er avkjølt, legg kyllingen i en stor, lufttett pose og hell marinaden over. Press ut så mye luft som mulig, lukk posen og sett den i kjøleskapet i minst 2 timer for å marinere.
- Forvarm en grill til middels lav varme. Pensle risten lett med olje når den er varm.
- Legg kyllingen på grillen og kast marinaden. Stek til kyllingjuicen er klar, ca. 20 til 25 minutter. Vend kyllingen etter behov for å unngå at den brenner seg.
Om denne retten
Denne oppskriften på grillet kylling er et fantastisk eksempel på hvordan man kan bruke enkle hverdagsingredienser til å skape noe helt utenom det vanlige. Kombinasjonen av den søte ananasjuicen, den salte soyasausen og den sprø grillede kyllingen gir en uventet, men særdeles velsmakende opplevelse. Det er rett og slett en himmelsk rett som garantert vil imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kyllingen får god tid til å marinere slik at smakene får satt seg skikkelig.
- 2Bruk kun skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler for best resultat - de blir saftigere og enklere å håndtere på grillen.
- 3Pass på å ikke ha for høy varme på grillen, da kan kyllingen fort bli tørr på utsiden før den er ferdig innvendig.
Serveringsforslag
Den grillede kyllingen passer utmerket som en frisk og spennende hovedrett sammen med en lett salat med søtlige bær og nøtter. Servér gjerne med et glass sprudlende hvitvin for å løfte de asiatiske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet kylling i ananas- og soyasaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet kylling i ananas- og soyasaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet kylling i ananas- og soyasaus?▼
Total tilberedningstid for Grillet kylling i ananas- og soyasaus er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet kylling i ananas- og soyasaus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Grillet kylling i ananas- og soyasaus?▼
En porsjon av Grillet kylling i ananas- og soyasaus inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Krydret kokosris med cashewnøtter
