Enkle kjøttboller til slow cooker
Oppskrift på deilige, saftige kjøttboller laget i slow cooker. Perfekt for en enkel og smakfull middag uten mye arbeid.
Om denne retten
Disse enkle og smakfulle kjøttbollene til saktekokeren er en hyggelig og avslappet måte å nyte en autentisk italiensk middag på. Oppskriften baserer seg på en tradisjonell familiehemmelighet, der møre kjøttboller langsokt i en fyldig tomatsaus, gir et deilig resultat med minimalt strev. Perfekt for en koselig kveld sammen med familie eller venner.
Ingredienser
- 680 gram kjøttdeig av storfe
- 3 dl italiensk krydret brødsmuler
- 0,6 dl hakket fersk persille
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 middels gul løk, hakket
- 1 egg, pisket
- 1 (28 unse) krukke med spaghetti saus
- 1 (16 unse) boks knuste tomater
- 1 (14,25 unse) boks tomatpuré
Ingredienser
- 680 gram kjøttdeig av storfe
- 3 dl italiensk krydret brødsmuler
- 0,6 dl hakket fersk persille
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 middels gul løk, hakket
- 1 egg, pisket
- 1 (28 unse) krukke med spaghetti saus
- 1 (16 unse) boks knuste tomater
- 1 (14,25 unse) boks tomatpuré
Fremgangsmåte
- 1I en bolle, bland det malte storfekjøttet, brødsmuler, persille, hvitløk, løk og egg. Form blandingen til 16 kjøttboller.
- 2I en slow cooker, bland spaghetti saus, knuste tomater og tomatpuré. Legg kjøttbollene i sausen. Kok på lav varme i 6 til 8 timer.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av ulike kjøttsorter for enda mer smak.
- 2La kjøttbollene modne i sausen i minst 6 timer for best mulig resultat.
- 3Server med frisk basilikum og litt parmesan for den ultimate italienske opplevelsen.
Serveringsforslag
Disse kjøttbollene passer utmerket sammen med kremet polenta, hjemmelaget bruschetta eller et enkelt grønnsakssalat. Et glass robust rødvin bidrar til å avrunde den autentiske italienske stemningen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle kjøttboller til slow cooker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle kjøttboller til slow cooker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle kjøttboller til slow cooker?▼
Total tilberedningstid for Enkle kjøttboller til slow cooker er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle kjøttboller til slow cooker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle kjøttboller til slow cooker?▼
En porsjon av Enkle kjøttboller til slow cooker inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
