Enkle bakte epler
Oppskrift på enkle bakt epler med kanel og honning. Perfekt som sunn dessert eller snack, rask å lage og full av smak.
Om denne retten
De enkle, bakte eplene bringer en behagelig nostalgisk følelse til ethvert høstbord. Denne tradisjonelle oppskriften, med sitt aromatiske krydderblandingspull, byr på en herlig balanse mellom søt og krydder. Perfekt som en avslappende kvelds-dessert eller som en hyggelig familiesamling rundt kjøkkenbordet.
Ingredienser
- 6 epler – skrelt, kjernet og skåret i skiver
- 1,2 dl hvitt sukker
- 3 spiseskjeer hvetemel
- 1/2 teskje malt kanel
- 1/2 teskje malt muskatnøtt
- 1/4 teskje malt nellik
- 1,2 dl rosiner
- 1,2 dl hakkede valnøtter
- 1,2 dl hel melk
Ingredienser
- 6 epler – skrelt, kjernet og skåret i skiver
- 1,2 dl hvitt sukker
- 3 spiseskjeer hvetemel
- 1/2 teskje malt kanel
- 1/2 teskje malt muskatnøtt
- 1/4 teskje malt nellik
- 1,2 dl rosiner
- 1,2 dl hakkede valnøtter
- 1,2 dl hel melk
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en ildfast form på 2 liter, eller bruk non-stick stekespray.
- 2Legg eplene i en stor bolle. I en liten bolle, bland sammen sukker, mel, kanel, muskatnøtt og nellik. Rør krydderblandingen inn i eplene til det er jevnt fordelt. Vend inn rosiner og valnøtter. Skje blandingen over i den forberedte formen. Hell melken jevnt over epleblandingen.
- 3Stek i forvarmet ovn i 45 til 60 minutter, eller til det er mykt og boblende. La det avkjøle litt før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av sure og søte eplesorter for best mulig balanse i smaken.
- 2La epleskivene ligge i isbad før tilberedning for å hindre at de brun-misfarges.
- 3For en deilig, krydret kremighet - hell litt flyte-fløte over eplene i stedet for melk.
Serveringsforslag
De bakte eplene er utmerket sammen med en klatt vaniljekrem eller en skje vaniljeis. Servér også gjerne med et glass varm, mullet eplemost for en komplett, høstlig dessertopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle bakte epler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle bakte epler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle bakte epler?▼
Total tilberedningstid for Enkle bakte epler er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle bakte epler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkle bakte epler?▼
En porsjon av Enkle bakte epler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
