Enkelt peanøttsmørfudge
Oppskrift på den enkleste peanøttsmør fudge. Perfekt som søtt innslag til enhver anledning. Rask, enkel og smakfull.
Om denne retten
Dette peanøttsmørfudget er en deilig, hjemmelaget dessert som tar oss rett tilbake til barndommens lykkelige småkakeøyeblikk. Den er utrolig enkel å lage, men har en dypere og rikere smak enn de fleste andre fudge-varianter takket være den nøtteaktige peanøttsmøren. Denne konfekten passer perfekt til hyggelige kaffesamlinger eller som en søt avslutning på middagen.
Ingredienser
- 1,2 dl smør
- 5,3 dl brunt sukker
- 1,2 dl melk
- 1,8 dl peanøttsmør
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 8,3 dl melis
Ingredienser
- 1,2 dl smør
- 5,3 dl brunt sukker
- 1,2 dl melk
- 1,8 dl peanøttsmør
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 8,3 dl melis
Fremgangsmåte
- 1Smelt smør i en middels stor kjele over middels varme. Rør inn brunt sukker og melk. Kok opp og la det koke i 2 minutter, mens du rører hyppig. Ta av varmen. Rør inn peanøttsmør og vanilje. Hell over melis i en stor blandebolle. Pisk til det er glatt; hell i en 20x20 cm form. Sett i kjøleskapet til det er fast, og kutt i firkanter.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk god kvalitet peanøttsmør for best mulig nøttesmak.
- 2Tips 2: Ikke la sukkerblandingen koke for lenge, ellers blir fudgen for hard og sprø.
- 3Tips 3: Pisk melisen grundig slik at fudgen blir jevn og glatt.
Serveringsforslag
Denne søte og kremete fudgen passer perfekt sammen med en god kopp kaffe eller te. Servér den gjerne med litt saltkrem eller knuste saltede peanøtter for en ekstra crunch.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkelt peanøttsmørfudge?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkelt peanøttsmørfudge. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkelt peanøttsmørfudge?▼
Total tilberedningstid for Enkelt peanøttsmørfudge er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkelt peanøttsmørfudge vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkelt peanøttsmørfudge?▼
En porsjon av Enkelt peanøttsmørfudge inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
