Enkel sitronkylling med karri og hvitløk
Oppskrift på enkel og smakfull sitronkylling med karri og hvitløk, perfekt for en rask og sunn middag. Enkel å lage, full av smak og egner seg godt for sommermåltider.
Foto av Muhammad Khawar Nazir på Pexels
Ingredienser
- 1 hel kylling (ca. 1.8 kg), delt i biter
- 4 sitroner, delt i to
- 6 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ss karripulver
- Salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 1 hel kylling (ca. 1.8 kg), delt i biter
- 4 sitroner, delt i to
- 6 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ss karripulver
- Salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Legg kyllingstykkene i en ildfast form på ca. 23x33 cm. Press sitronhalvdelene over kyllingen.
- Strø deretter over hvitløk, karri, salt og pepper etter smak.
- Stek i ovnen ved 175 °C i 1 time, eller til kyllingen er gjennomstekt og saften er klar.
Om denne retten
Denne enkle, sitronkrydrede kyllingretten er et perfekt og lettvint måltid for enhver anledning. Oppskriftens friske smaker er en nydelig kontrast til den møre, saftige kyllingen, og gir retten et uventet, men deilig preg. Denne retten er et must for enhver som elsker en god, hjemmelaget kyllingrett med et lite ekstra knips av eksotiske smaker.
Tips og Varianter
- 1Prøv å bruke litt fersk ingefær i tillegg til hvitløken for enda mer friskhet.
- 2Sørg for at du får god sprø stekeskorpe på kyllingen ved å la den stå noen minutter i ovnen etter at du har tatt den ut.
- 3Drysj litt frisk, hakket persille over kyllingen før servering for en deilig farge og aroma.
Serveringsforslag
Den sitronkrydrede kyllingen passer utmerket sammen med en frisk salat med avokado, kirsebærtomater og en lett sitrusdressing. Servér også gjerne med dampet ris eller nybakte, krydrede poteter for en komplett og balansert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel sitronkylling med karri og hvitløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel sitronkylling med karri og hvitløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel sitronkylling med karri og hvitløk?▼
Total tilberedningstid for Enkel sitronkylling med karri og hvitløk er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel sitronkylling med karri og hvitløk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel sitronkylling med karri og hvitløk?▼
En porsjon av Enkel sitronkylling med karri og hvitløk inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
