Sjokolade- og peanøttsmørpai
Enkel oppskrift på en deilig sjokolade- og peanøttsmørpai, perfekt for enhver anledning. Lett å lage og smakfull.
Foto av Pavel Danilyuk på Pexels
Ingredienser
- Paibunn:
- 1.8 dl kremet peanøttsmør
- 0.6 dl smør, smeltet
- 0.6 dl lyst brunt sukker
- 8 grahamkjeks, finhakket
- Fyll:
- 1 (400 g) boks søtet kondensert melk
- 280 g kremost, myknet
- 0.6 dl lys sjokoladesirup
- 1.8 dl mørke sjokoladebiter
- 1.8 dl melkesjokoladebiter
- 2 ss vegetabilsk olje
Ingredienser
- Paibunn:
- 1.8 dl kremet peanøttsmør
- 0.6 dl smør, smeltet
- 0.6 dl lyst brunt sukker
- 8 grahamkjeks, finhakket
- Fyll:
- 1 (400 g) boks søtet kondensert melk
- 280 g kremost, myknet
- 0.6 dl lys sjokoladesirup
- 1.8 dl mørke sjokoladebiter
- 1.8 dl melkesjokoladebiter
- 2 ss vegetabilsk olje
Slik gjør du:
- Bland peanøttsmør, smør og brunt sukker i en mikrobølgesikker bolle.
- Varm opp i mikrobølgeovnen til det er smeltet og jevnt blandet, ca. 45 sekunder.
- Tilsett knuste grahamkjeks i en paiform.
- Hell peanøttsmørblandingen over grahamkjeksene og rør om.
- Trykk ut bunnen og opp langs kantene av paiformen med baksiden av en skje.
- Bland kondensert søt melk, kremost og sjokoladesirup i en bolle med en håndmikser på lav hastighet til det er godt blandet.
- Bland mørke sjokoladebiter, melkesjokoladebiter og vegetabilsk olje i en mikrobølgesikker bolle.
- Varm opp i mikrobølgeovnen på 50 % effekt til det er smeltet, og rør om hvert 15. sekund, ca. 1 minutt.
- Bland sjokoladeblandingen inn i kremostblandingen på lav hastighet, og skrap ned sidene av bollen etter behov, til fyllet er glatt.
- Hell fyllet i bunnen og sett i kjøleskapet til det er helt avkjølt, minst 2 timer.
Om denne retten
Denne enkle, men utrolig delikate sjokolade- og peanøttsmørpaien er en sann hyllest til to av de beste smakene som finnes – peanøttsmør og mørk sjokolade. Opprinnelsen kan spores tilbake til den tradisjonelle amerikanske desserten, men her har vi gitt den en forfriskende vri med den sprø paibunnen som gir en deilig kontrast til det kremete fyllet. Uansett om du lager den til en hyggelig kveld hjemme eller en festlig anledning, vil denne søte kombinasjonen definitivt imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun kremet peanøttsmør for best resultat – den gir en rikere og glattere tekstur enn vanlig peanøttsmør.
- 2Pass på å smelte sjokoladebiter og olje godt sammen før du blander dem inn i fyllet for en jevn, silkemyk konsistens.
- 3La paien stå minst 2 timer i kjøleskapet før servering, slik at den får god tid til å sette seg ordentlig.
Serveringsforslag
Denne peanøtt- og sjokoladefylte paien passer perfekt sammen med en god kopp kaffe eller et glass kald melk. Topp gjerne med litt revet mørk sjokolade eller noen sprø peanøtter for ekstra crunch.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokolade- og peanøttsmørpai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokolade- og peanøttsmørpai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokolade- og peanøttsmørpai?▼
Total tilberedningstid for Sjokolade- og peanøttsmørpai er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokolade- og peanøttsmørpai vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sjokolade- og peanøttsmørpai?▼
En porsjon av Sjokolade- og peanøttsmørpai inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
