Enkel sitron- og urtekylling
Oppskrift på en enkel og smakfull sitron urter kylling, perfekt for en rask og sunn middag. Enkel å lage og full av friske smaker.
Om denne retten
Denne sitron- og urtekyllingen er en herlig oppskrift som kombinerer friske smaker og enkel tilberedning. Med bare noen få ingredienser får du en utrolig smakfull og saftig kyllingrett som passer perfekt som en uformell hverdagsrett eller en litt finere middag med venner.
Ingredienser
- 2 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 1 sitron
- salt og pepper etter smak
- 1 spiseskje olivenolje
- 1 klype tørket oregano
- 2 kvister fersk persille, til pynt
Ingredienser
- 2 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 1 sitron
- salt og pepper etter smak
- 1 spiseskje olivenolje
- 1 klype tørket oregano
- 2 kvister fersk persille, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Kutt sitronen i to, og press saften fra den halve sitronen over kyllingen. Krydre med salt etter smak. La det stå mens du varmer opp olje i en liten stekepanne over middels lav varme.
- 2Når oljen er varm, legg kyllingen i pannen. Mens du steker kyllingen, tilsett saften fra den andre halve sitronen, pepper etter smak og oregano. Stek i 5 til 10 minutter på hver side, eller til saften er klar. Server med persille som pynt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke fersk sitron for best mulig friskhet og syrlighet.
- 2La gjerne kyllingen ligge i sitronsaften en stund før steking for å få maksimalt sitronsmak.
- 3Pass på at du ikke oversteker kyllingen slik at den blir tørr - 5-10 minutter per side er normalt nok.
Serveringsforslag
Denne kyllingretten passer utmerket sammen med en crisp salat med sitrus- eller hvidvinsdressing, og et glass frisk, tørr hvitvin for å forsterke de lette, sommerlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel sitron- og urtekylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel sitron- og urtekylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel sitron- og urtekylling?▼
Total tilberedningstid for Enkel sitron- og urtekylling er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel sitron- og urtekylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel sitron- og urtekylling?▼
En porsjon av Enkel sitron- og urtekylling inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
