Enkel ovnsbakt kylling Cordon Bleu
Oppskrift på enkel og smakfull bakt kylling cordon bleu. Perfekt for en rask og deilig middag for hele familien.
Foto av Towfiqu barbhuiya på Pexels
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbryst – banket til 1,2 cm tykkelse
- 6 ostestenger
- 6 skiver skinke
- 1,2 dl smør, smeltet
- 2,4 dl krydrede brødsmuler
- tannpirkere
Ingredienser
- 6 skinnfrie, benfrie kyllingbryst – banket til 1,2 cm tykkelse
- 6 ostestenger
- 6 skiver skinke
- 1,2 dl smør, smeltet
- 2,4 dl krydrede brødsmuler
- tannpirkere
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Legg de bankede kyllingbrystene ut på en ren overflate. Plasser en skive skinke på hver bit, deretter en ostestang.
- Rull kyllingen rundt osten og skinken, og fest med tannpirkere.
- Dypp hver rull i smeltet smør, og rull dem deretter i brødsmuler.
- Plasser dem i en grunn bakeform.
- Stek i 40 minutter i den forvarmede ovnen, eller til kyllingen er gjennomstekt og har fått fin farge, og saften er klar.
Om denne retten
Denne enkle Cordon Bleu-retten er en klassisk fransk-inspirert rett som bringer klassiske smaker sammen i et enkelt og lettvint måltid. Kyllingbrystet er fylt med rik, smeltet ost og smakfull skinke, noe som gir en deilig blanding av teksturer og smaker. Den ovnsbakte tilberedningsmåten gjør at retten blir både saftig og sprø – en perfekt hverdagsrett eller festmiddag.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun skinnfrie, benfrie kyllingbryst for best resultat – dette sørger for at kyllingen blir mørere og saftigere i konsistensen.
- 2Bank kyllingbitene til jevn tykkelse for å sikre jevn stekeprosess.
- 3Merker du at brødsmuler flasser av under steking, kan du pensle litt ekstra smør over rullen før du serverer.
Serveringsforslag
Server den sprø, gyldne Cordon Bleu-rullen sammen med dampet ris og en frisk, grønn salat for en balansert og tilfredsstillende middag. En tørr, frisk hvitvin eller et glass øl passer utmerket til denne smaksfulle retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel ovnsbakt kylling Cordon Bleu?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel ovnsbakt kylling Cordon Bleu. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel ovnsbakt kylling Cordon Bleu?▼
Total tilberedningstid for Enkel ovnsbakt kylling Cordon Bleu er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel ovnsbakt kylling Cordon Bleu vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel ovnsbakt kylling Cordon Bleu?▼
En porsjon av Enkel ovnsbakt kylling Cordon Bleu inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
