Enkel ovnsbakt kylling
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull bakt kylling. Perfekt for en rask middag eller helgekos. Enkelt og sunt!
Om denne retten
Denne enkle ovnsbakte kyllingen er en sann juvel i norsk husmannskost. De saftige kyllingbrystene badet i den kremete franske dressingen og draperte i sprø maisflak, gir en uimotståelig kombinasjon av smaker og teksturer. Retten har sine røtter i den klassiske amerikanske comfort food-tradisjonen, men har blitt tilpasset norske ganer og tradisjoner. Den er et perfekt valg for en hyggelig middag med familien eller uformelle sammenkomster med venner.
Ingredienser
- 1. 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 2. 2,4 dl fransk dressing
- 3. 1 ½ kopper knust maisflak
Ingredienser
- 1. 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 2. 2,4 dl fransk dressing
- 3. 1 ½ kopper knust maisflak
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23x33 cm stor ildfast form lett.
- 22. Hell dressingen i en lav skål eller fat til dipping. Gjør det samme med maisflakene eller brødsmuler (se Kok's Note). Dypp kyllingbrystene, én om gangen, i dressingen, deretter i brødsmulene for å dekke.
- 33. Legg kyllingbrystene i den forberedte ildfaste formen. Stek i den forvarmede ovnen i 25 til 30 minutter, eller til en steketermometer viser 74 grader C (165 grader F).
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne hjemmelaget fransk dressing for enda mer smaksrik kylling.
- 2For å få en ekstra sprø og gyllen overflate, kan du bruse kyllingbrystene med litt smør eller olje før du vender dem i maisflakene.
- 3La kyllingen hvile i 5 minutter etter steking for at kjøttsaftene skal trekke seg sammen.
Serveringsforslag
Denne ovnsbakte kyllingen passer perfekt sammen med en enkel grønn salat, stekte poteter eller dampet ris. Servér gjerne med et glass frisk, tørr hvitvin for å forsterke rettens sødmefulle og kremet preg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel ovnsbakt kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel ovnsbakt kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel ovnsbakt kylling?▼
Total tilberedningstid for Enkel ovnsbakt kylling er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel ovnsbakt kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel ovnsbakt kylling?▼
En porsjon av Enkel ovnsbakt kylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
California Sherry Chicken
Stekt bok choy i wok
Den nakne Contessa
Ruby Drive Sloppy Joes
Svinekjøtt braisert i melk
