Enkel langsomkokt kyllingvinger
Lær hvordan du lager smakfulle og enkle kyllingvinger i slow cooker. Perfekt for en rask middag eller snacks.
Om denne retten
Disse enkle, langsomkokede kyllingvingene er et perfekt tilbud når du vil servere en deilig, men enkel hovedrett. De sure, søte og krydrede smakene gir en fenomenal balanse som bare blir bedre jo lenger de sakte kokes sammen. Oppskriften er inspirert av tradisjonell amerikansk barbecue og passer utmerket både til hverdagsmiddager og hyggelige sammenkomster.
Ingredienser
- 1. 2495 gram kyllingvinger, delt og spisser kastet
- 2. 1 (12 væs fluid ounces) boks eller flaske med chilisaus
- 3. 0,6 dl fersk sitronsaft
- 4. 0,6 dl melasse
- 5. 2 spiseskjeer Worcestershire-saus
- 6. 3 dråper hot pepper-saus
- 7. 1 spiseskje salsa
- 8. 2 1/2 teskjeer chilipulver
- 9. 1 teskje hvitløkspulver
- 10. 2 teskjeer salt
Ingredienser
- 1. 2495 gram kyllingvinger, delt og spisser kastet
- 2. 1 (12 væs fluid ounces) boks eller flaske med chilisaus
- 3. 0,6 dl fersk sitronsaft
- 4. 0,6 dl melasse
- 5. 2 spiseskjeer Worcestershire-saus
- 6. 3 dråper hot pepper-saus
- 7. 1 spiseskje salsa
- 8. 2 1/2 teskjeer chilipulver
- 9. 1 teskje hvitløkspulver
- 10. 2 teskjeer salt
Fremgangsmåte
- 11. Legg kyllingen i en slow cooker. I en middels stor bolle blander du chilisaus, sitronsaft, melasse, Worcestershire-saus, hot saus, salsa, chilipulver, hvitløkspulver og salt. Bland godt og hell blandingen over kyllingen.
- 22. Kok i slow cookeren på middels lav innstilling i 5 timer.
Tips og Varianter
- 1Bruk hele kyllingvinger for mer smak og saftighet - ikke bare kjøttet.
- 2Skyll vingene grundig før du legger dem i slow cookeren - dette fjerner overflødig fett og gir et renere sluttresultat.
- 3Har du ikke melasse hjemme? Prøv med sirup eller honning i stedet.
Serveringsforslag
Servér de deilige, møre kyllingvingene med deilige, krydrede ovnsbakte poteter og en frisk salat. En kald, krydret øl er også et perfekt drikkevalg til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel langsomkokt kyllingvinger?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel langsomkokt kyllingvinger. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel langsomkokt kyllingvinger?▼
Total tilberedningstid for Enkel langsomkokt kyllingvinger er omtrent 250 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel langsomkokt kyllingvinger vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel langsomkokt kyllingvinger?▼
En porsjon av Enkel langsomkokt kyllingvinger inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
