Kyllingbryst med hvitløk og rosmarin
En enkel og smakfull oppskrift på kyllingbryst med hvitløk og rosmarin, perfekt for en rask og næringsrik middag.
Foto av Leeloo The First på Pexels
Ingredienser
- 2 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 2 ss tørket rosmarin
- 1 ss sitronsaft
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
Ingredienser
- 2 skinnfrie, benfrie kyllingbryst
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 2 ss tørket rosmarin
- 1 ss sitronsaft
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Gni kyllingbrystene inn med hakket hvitløk.
- Dryss deretter over rosmarin, sitronsaft, salt og pepper etter smak.
- Plasser kyllingbrystene i en ildfast form.
- Stek i den forvarmede ovnen i 25 minutter, eller til de er gjennomstekte og saften renner klar. Steketiden vil avhenge av tykkelsen på kyllingbrystene.
Om denne retten
Denne enkle kyllingretten er et utmerket eksempel på hvordan noen få, velvalgte ingredienser kan skape en smaksfull og næringsrik middag. De aromatiske notene fra hvitløken og rosmarinen, kombinert med den friske syrligheten fra sitronsaften, gir et fullkomment samspill av smaker som virkelig løfter denne klassiske kyllingretten.
Tips og Varianter
- 1Hakk hvitløken så fint som mulig for å få maksimal smaksutvikling.
- 2La kyllingen steke litt lenger hvis den er tykk, for å sikre at den blir helt gjennomstekt.
- 3For en ekstra sprø og karamellisert overflate, kan du pensle kyllingen med litt olivenolje før du tilsetter krydderne.
Serveringsforslag
Servér den deilige kyllingen med en frisk, grønn salat og nykokte poteter for en enkel, men smakfull og balansert middag. En kjølig, tørr hvitvin vil også komplementere rettens smaker utmerket.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingbryst med hvitløk og rosmarin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingbryst med hvitløk og rosmarin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingbryst med hvitløk og rosmarin?▼
Total tilberedningstid for Kyllingbryst med hvitløk og rosmarin er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingbryst med hvitløk og rosmarin vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingbryst med hvitløk og rosmarin?▼
En porsjon av Kyllingbryst med hvitløk og rosmarin inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
