Krydret kyllingbryst med urtesmuler
Enkel oppskrift på smakfulle kyllingbryst panert med urtesmuler. Perfekt for en rask lunsj eller middag, lett å lage og full av smak.
Foto av Lorena Martínez på Pexels
Ingredienser
- 0.3 dl smør
- 1.2 dl majones
- 2 ss ferdiglaget sennep
- 8 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
- salt og pepper etter smak
- 450 g urte- og krydderkrydret tørrbrødsmuler
Ingredienser
- 0.3 dl smør
- 1.2 dl majones
- 2 ss ferdiglaget sennep
- 8 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
- salt og pepper etter smak
- 450 g urte- og krydderkrydret tørrbrødsmuler
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Smelt smør eller margarin og bland det i en liten bolle med majones og sennep. Hell blandingen i en lav skål eller på en tallerken.
- Krydre kyllingen med salt og pepper etter smak.
- Rull de krydrede kyllingbrystene i majonesblandingen.
- Dypp kyllingbrystene deretter i urteblandingen.
- Legg kyllingbrystene i en lett smurt ildfast form på 23 x 33 cm.
- Stek i den forvarmede ovnen i 30 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og har en kjernetemperatur på 72 °C.
Om denne retten
Denne enkle krydrede kyllingretten er en smakfull klassiker som passer perfekt til en uformell middag med familien eller som et raskt, men likevel smakfullt måltid i hverdagen. Kombinasjonen av det krydrede, møre kyllingkjøttet og det sprø, urteduftende brødsmulebelegget er en ekte nytelse for ganen.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for å smøre kyllingbrystene godt inn i majonesblandingen for ekstra saftighet og smak.
- 2- Bytt gjerne ut de ferdigkrydrede brødsmulene med dine egne favoritturter og krydder for et enda mer personlig preg.
- 3- Steketiden kan justeres etter tykkelsen på kyllingbrystene. Sjekk at kyllingen er gjennomstekt.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket sammen med en frisk, grønn salat eller ovnsbakte poteter for en komplett og balansert middag. Øltyper med lett bitterhet, som en norsk pale ale, fungerer også utmerket som drikke til de tydelige smakene i kyllingretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret kyllingbryst med urtesmuler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret kyllingbryst med urtesmuler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret kyllingbryst med urtesmuler?▼
Total tilberedningstid for Krydret kyllingbryst med urtesmuler er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret kyllingbryst med urtesmuler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret kyllingbryst med urtesmuler?▼
En porsjon av Krydret kyllingbryst med urtesmuler inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
