Enkel hvitløkskylling med sprø brødsmuler
En enkel og smakfull oppskrift på hvitløkskylling med sprø brødsmuler. Perfekt for en rask middag med klar smak av hvitløk og krydder.
Foto av freestocks.org på Pexels
Ingredienser
- 680 g skinn- og benfri kyllingbryst
- 0.5 dl smør
- 6 fedd knust hvitløk
- 4.5 dl krydrede tørre brødsmuler
Ingredienser
- 680 g skinn- og benfri kyllingbryst
- 0.5 dl smør
- 6 fedd knust hvitløk
- 4.5 dl krydrede tørre brødsmuler
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- I en liten kjele smelter du smør sammen med hvitløk. Dypp kyllingbitene i smør- og hvitløksausen, la overflødig saus renne av, og dekk deretter helt med brødsmuler.
- Legg de dekkede kyllingbitene i en lett smurt 23x33 cm ildfast form. Bland eventuelle rester av smør- og hvitløksausen med brødsmulene, og fordel blandingen over kyllingbitene.
- Stek i den forvarmede ovnen i 30-40 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og brødsmulene er gylne og sprø.
Om denne retten
Enkelheten i denne hvitløkskyllingen gjør den til en perfekt hverdagsrett, samtidig som de intense smakene feirer den klassiske komforten i hjemmelaget mat. De sprø brødsmulene og den rike smørsausen gir en deilig kontrast til den saftige kyllingen, og fyller hele kjøkkenet med den uimotståelige duften av hvitløk. Denne oppskriften er en sann venn i travle uker, med minimalt stell men maksimal smak.
Tips og Varianter
- 1Knust hvitløk gir en jevnere og mer intens smak enn hele fedd.
- 2For ekstra krydrede brødsmuler, bland inn litt paprikapulver, tørket persille eller oregano.
- 3La kyllingen hvile i 5-10 minutter før servering for at den skal bli saftigere.
Serveringsforslag
Denne hvitløkskyllingen passer perfekt med en frisk salat av blandet grønt, cherrytomater og en kremet hvitløksdressing. Nybakt focaccia eller sprø greske poteter er også et fortreffelig tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel hvitløkskylling med sprø brødsmuler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel hvitløkskylling med sprø brødsmuler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel hvitløkskylling med sprø brødsmuler?▼
Total tilberedningstid for Enkel hvitløkskylling med sprø brødsmuler er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel hvitløkskylling med sprø brødsmuler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel hvitløkskylling med sprø brødsmuler?▼
En porsjon av Enkel hvitløkskylling med sprø brødsmuler inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
