Honning- og sennepsglassert skinke i slow cooker
Enkel oppskrift på en velsmakende honning- og sennepsglassert skinke, perfekt for spesielle anledninger eller som en deilig hverdagsmiddag.
Foto av Vinícius Caricatte på Pexels
Ingredienser
- 1 (2,7-3,2 kg) piknikskinke
- 1,8 dl honning-sennepssaus
- 1,2 dl brunt sukker, pakket
- 1,2 dl vann
- 1 ss hvitløkspulver
Ingredienser
- 1 (2,7-3,2 kg) piknikskinke
- 1,8 dl honning-sennepssaus
- 1,2 dl brunt sukker, pakket
- 1,2 dl vann
- 1 ss hvitløkspulver
Slik gjør du:
- Legg piknikskinken i en slow cooker.
- Bland honning-sennepssaus, brunt sukker, vann og hvitløkspulver i en bolle.
- Hell blandingen over skinken.
- Kok på lav varme i 8 timer.
Om denne retten
Denne enkle, men smaksfulle honning- og sennepsskinken er en klassiker som passer perfekt til både spesielle anledninger og hverdagsmiddager. Saktekokingen i slow cookeren sørger for at kjøttet blir mørt og saftig, mens den gylne glasuren av honning og sennep gir en uimotståelig søt og krydret smak. En deilig og lettvint rett som vil glede hele familien.
Tips og Varianter
- 1Bruk en fersk piknikskinke for best resultat – den har nok fett til å holde seg saftig gjennom den lange tilberedningstiden.
- 2For en ekstra krydret saus, prøv å tilsette en klype kajennepepper eller chiliflak.
- 3For en sprøere overflate, kan du pensle skinken med litt ekstra saus og grille den i ovnen de siste 15-20 minuttene etter at den er ferdig i slow cookeren.
Serveringsforslag
Servér den møre og smakfulle skinken sammen med ovnsbakte rotgrønnsaker, som gulrøtter, søtpotet og rødløk. En kremet potetmos er også et utmerket tilbehør som balanserer de søte og krydrede smakene. En frisk grønn salat passer også godt til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Honning- og sennepsglassert skinke i slow cooker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Honning- og sennepsglassert skinke i slow cooker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Honning- og sennepsglassert skinke i slow cooker?▼
Total tilberedningstid for Honning- og sennepsglassert skinke i slow cooker er omtrent 490 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Honning- og sennepsglassert skinke i slow cooker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Honning- og sennepsglassert skinke i slow cooker?▼
En porsjon av Honning- og sennepsglassert skinke i slow cooker inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
