Enkel grillet honning- og dijonsennekskylling
Oppskrift på enkel og smakfull grillet honning-dijon kylling, perfekt for sommergrilling eller hverdagsmiddag
Foto av Nitai Mondal på Pexels
Ingredienser
- 2 ss honning
- 2 ss Dijonsennep
- 1 ss ekstra jomfru olivenolje, pluss litt til grillen
- 1/2 ts kosher-salt
- Nykvernet svart pepper
- 4 benfrie, skinnløse kyllingbryst, utbanket
- 1 lime, delt i båter
Ingredienser
- 2 ss honning
- 2 ss Dijonsennep
- 1 ss ekstra jomfru olivenolje, pluss litt til grillen
- 1/2 ts kosher-salt
- Nykvernet svart pepper
- 4 benfrie, skinnløse kyllingbryst, utbanket
- 1 lime, delt i båter
Slik gjør du:
- Ha honning, sennep, 1 ss olivenolje, salt og pepper i en liten bolle. Bland godt.
- Legg blandingen i en stor plastpose med glidelås. Tilsett kyllingen, lukk posen og rist for å blande.
- Sett posen i kjøleskapet i minst 2 timer for marinering.
- Forvarm grillen til middels varme.
- Ta kyllingen ut av posen og legg den på en godt oljet grill.
- Stek kyllingen til det dannes en fin skorpe på begge sider, omtrent 4 til 5 minutter per side.
- La kyllingen hvile på et serveringsfat i 10 minutter før servering.
- Server med limebåter.
Om denne retten
Den enkle grillede honning- og dijonsennepskyllingen er en perfekt sommerrett som lar de friske og fyldige smakene fra sennep, honning og sitrus skinne gjennom. Med sine dype, karamelliserte kanter og møre, saftige kjøtt, er dette en kyllingrett som garantert vil imponere gjester på det neste grillfesten. Oppskriften er en klassisk, men likevel moderne variant av den populære amerikanske barbecuestilen.
Tips og Varianter
- 1Brun kyllingen godt på begge sider for å få en deilig, karamellisert overflate.
- 2Bytt ut Dijonsennep med en grovkornet variant for ekstra tekstur og karakter.
- 3Bruk fersk lime i stedet for sitron for en enda friskere smak.
Serveringsforslag
Servér den grillede kyllingen med en frisk og sprø sommersalat, og et glass kald, tørr hvitvin for å balansere de søte og syrlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel grillet honning- og dijonsennekskylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel grillet honning- og dijonsennekskylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel grillet honning- og dijonsennekskylling?▼
Total tilberedningstid for Enkel grillet honning- og dijonsennekskylling er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel grillet honning- og dijonsennekskylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel grillet honning- og dijonsennekskylling?▼
En porsjon av Enkel grillet honning- og dijonsennekskylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
