Forfriskende fruktsuppe med Grand Marnier
Enkel og forfriskende fruktsuppe med Grand Marnier, perfekt som dessert på sommerdager eller til spesielle anledninger.
Foto av Farhad Ibrahimzade på Pexels
Ingredienser
- 8 ss sukker
- 10 ss sitronsaft
- 1,2 dl Grand Marnier
- 14 dl assortert skivet frukt (f.eks. fersken, aprikos, jordbær, blåbær)
- Friske mynteblader til pynt
Ingredienser
- 8 ss sukker
- 10 ss sitronsaft
- 1,2 dl Grand Marnier
- 14 dl assortert skivet frukt (f.eks. fersken, aprikos, jordbær, blåbær)
- Friske mynteblader til pynt
Slik gjør du:
- Bland sukker, sitronsaft og Grand Marnier i en bolle. Visp til sukkeret er oppløst og alt er godt blandet.
- La blandingen stå i 15 minutter for å la smakene sette seg.
- Legg den assorterte skivede frukten i en stor blandingsbolle. Strø over sukkeret og vend forsiktig.
- Tilsett sitronsaft og Grand Marnier til frukten, og vend igjen.
- La fruktsalaten trekke i 10 til 30 minutter. Du kan la den stå på benken for en varmere salat, eller i kjøleskapet for en kaldere salat.
- Fordel fruktsalaten i 6 brede, flate suppeskåler eller middagsfat.
- Hell Grand Marnier-blandingen over frukten.
- Pynt med friske mynteblader og server umiddelbart.
Om denne retten
Denne enkle, men eksklusive fruktsuppen er et herlig avbrekk fra de tunge dessertene. Med en dæsj av den franske appelsinlikøren Grand Marnier og en frisk vinkling av sitron, blir dette en opplevelse for både gane og øye. Perfekt for å avslutte en festmiddag eller som en lett og forfriskende dessert på en varm sommerkveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av sesongbasert frukt for best mulig smaksopplevelse – prøv for eksempel fersken, aprikos, jordbær og blåbær.
- 2La fruktene trekke i Grand Marnier-blandingen i 10-30 minutter for at smakene skal utvikle seg optimalt.
- 3Servér suppen kald for en forfriskende avslutning, eller la den stå litt for å nyte den lunkent for en mer kompleks smaksopplevelse.
Serveringsforslag
Fruktsuppen passer utmerket til å avrunde en sommerlig middag, for eksempel servert med en tørr, fruktig hvitvin som vil løfte frem de eksotiske appelsintonene fra Grand Marnier. En skje kremet vaniljeis er også et deilig tilbehør som kontrasterer den friske frukten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende fruktsuppe med Grand Marnier?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende fruktsuppe med Grand Marnier. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende fruktsuppe med Grand Marnier?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende fruktsuppe med Grand Marnier er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende fruktsuppe med Grand Marnier vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende fruktsuppe med Grand Marnier?▼
En porsjon av Forfriskende fruktsuppe med Grand Marnier inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
