Enkel BBQ-baking
Oppskrift på en enkel og smakfull bbq bake som passer perfekt til sommerens grillkos. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Denne enkle, men utrolig smakfulle BBQ-bakede kyllingen er en klassiker som passer perfekt for både hverdag og fest. Med sin karakteristiske søtsyrlige saus og møre, saftige kjøtt, blir denne retten garantert en publikumsfavoritt. Oppskriften stammer fra den amerikanske barbecue-tradisjonen, men med en liten norsk vri som gjør den til et perfekt norsk familiemedlem.
Ingredienser
- 1. 1,8 dl barbecue-saus
- 2. 1,8 dl honning
- 3. 1,2 dl ketchup
- 4. 1 løk, hakket
- 5. 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
Ingredienser
- 1. 1,8 dl barbecue-saus
- 2. 1,8 dl honning
- 3. 1,2 dl ketchup
- 4. 1 løk, hakket
- 5. 4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
- 22. I en middels stor bolle, bland sammen barbecue-saus, honning, ketchup og løk, og rør godt. Legg kyllingen i en ildfast form på 23x33 cm. Hell sausen over kyllingen og dekk formen med aluminiumsfolie.
- 33. Stek ved 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit) i 45 minutter til 1 time, eller til kyllingjuicen er klar og ren.
Tips og Varianter
- 1Vær tålmodig og la sausen koke inn sakte - dette gir en dypere, mer kompleks smak.
- 2Forvarm ovnen skikkelig for å få en sprø, gyllenbrun overflate på kyllingen.
- 3Koble av noen minutter før servering slik at kjøttet får hvile og saftene trekker seg inn.
Serveringsforslag
Servér den søtsyrlige BBQ-kyllingen sammen med en frisk, grønn salat og nybakte poteter for en komplett, næringsrik middag. Et glass kald, boblende cider eller et lettere øl passer utmerket til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel BBQ-baking?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel BBQ-baking. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel BBQ-baking?▼
Total tilberedningstid for Enkel BBQ-baking er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel BBQ-baking vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel BBQ-baking?▼
En porsjon av Enkel BBQ-baking inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
