Forfriskende ananas-sherbet
Enkel oppskrift på hjemmelaget ananas-sherbet, perfekt for varme dager. Rask, forfriskende og lett å lage.
Foto av Zakhar Vozhdaienko på Pexels
Ingredienser
- 200 g fersk ananas, skrelt og i terninger
- 1.8 dl sukker
- 2 ss vann eller ananasjuice
- 2 ss sitronsaft
- 1 ts sitronskall
- 1 liter lettmelk
Ingredienser
- 200 g fersk ananas, skrelt og i terninger
- 1.8 dl sukker
- 2 ss vann eller ananasjuice
- 2 ss sitronsaft
- 1 ts sitronskall
- 1 liter lettmelk
Slik gjør du:
- Ha ananas, sukker, vann eller ananasjuice, sitronsaft og sitronskall i en liten, tykkbunnet kjele over middels varme.
- Rør til sukkeret har smeltet. La blandingen avkjøles til romtemperatur.
- Overfør ananasblandingen til en foodprosessor, sammen med 2.4 dl lettmelk.
- Kjør til blandingen er jevn og glatt. Mens maskinen går, tilsett gradvis resten av lettmelken til alt er godt blandet.
- Hell blandingen over i en frysesikker form og sett den i fryseren.
- La den fryse i minst 2 timer, eller til den er fast. Nyt!
Om denne retten
Den enkle ananas-sherbeten er et friskt og forfriskende alternativ til tunge, kremete sommerdesserter. Dette er en lettvint, men ekstraordinær iskrem som lar den tropiske ananasfruktens naturlige sødme og friskhet skinne. Perfekt for en solfylt ettermiddag eller som en avsluttende dessert etter en lett sommermiddag.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk, moden ananas for maksimal sødme og aroma.
- 2Lag ananasjuice av overskytende ananassaft for å gi sherbeten enda mer fruktsmak.
- 3Sørg for at blandingen er ordentlig avkjølt før du heller den i fryseboksen, slik at isen får en jevnere konsistens.
Serveringsforslag
Server den aromatiske ananas-sherbeten med dine favorittilbehør, som for eksempel ristede mandler, kokosflak eller friske bærskiver. En klatt kremet vaniljekrem eller en dråpe karamellsaus gir også en nydelig kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende ananas-sherbet?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende ananas-sherbet. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende ananas-sherbet?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende ananas-sherbet er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende ananas-sherbet vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende ananas-sherbet?▼
En porsjon av Forfriskende ananas-sherbet inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Grønn blåbærpai med limegelé
Kremet banansplit-pai med jordbær
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
