Sprø kyllingpita med druer og valnøtter
Lær hvordan du lager en deilig kyllingpita med sprø epler, søte druer og ristede valnøtter. Perfekt for en rask lunsj eller middag, full av smak og tekstur.
Foto av Anthony Rahayel på Pexels
Ingredienser
- 56 g ovnsbakt kyllingbryst, hakket
- 0.6 dl røde druer uten kjerner, delt i to
- 0.6 dl hakkede epler
- 2 ss hakkede valnøtter, ristet
- 2 ss lett majones
- 1 grønn løk, skivet
- 1 fullkorn pita, delt i to
- 1 skive provoloneost, delt i to
- 1 salatblad, revet i to
Ingredienser
- 56 g ovnsbakt kyllingbryst, hakket
- 0.6 dl røde druer uten kjerner, delt i to
- 0.6 dl hakkede epler
- 2 ss hakkede valnøtter, ristet
- 2 ss lett majones
- 1 grønn løk, skivet
- 1 fullkorn pita, delt i to
- 1 skive provoloneost, delt i to
- 1 salatblad, revet i to
Slik gjør du:
- Bland kylling, druer, epler, valnøtter, majones og grønn løk i en bolle.
- Fyll pitabrødene med ost, salat og kyllingblandingen.
Om denne retten
Denne sprø og friske kyllingpitaen er en hyllest til en lett og smakfull rett. Med søte druer, sprø epleskiver og nøttecrunch, er den en forfriskende og balansert lunsj eller middag som passer til både hverdag og fest. Dens lette, men likevel tilfredsstillende smaker er en perfekt kombinasjon av teksturer og aromaer.
Tips og Varianter
- 1For beste resultat, bruk fersk kylling. Du kan steke kyllingbryst selv og hakke det.
- 2Forsterk nøttesmaken ved å riste valnøttene i ovnen før bruk. Fordel nøttene i ett lag på en liten bakeplate og stek ved 175°C i 8-10 minutter, eller til de er gylne, og rør om av og til.
- 3La pitaen varmes opp lett i ovnen eller en brødrister før du fyller den, for en deilig, sprø tekstur.
Serveringsforslag
Servér denne kyllingpitaen sammen med en frisk, grønn salat på siden for en komplett og næringsrik lunsj. Et glass sprudlende mineralvann eller en lett hvitvin er et perfekt drikkevalg for å komplimentere de harmoniske smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø kyllingpita med druer og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø kyllingpita med druer og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø kyllingpita med druer og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Sprø kyllingpita med druer og valnøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø kyllingpita med druer og valnøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø kyllingpita med druer og valnøtter?▼
En porsjon av Sprø kyllingpita med druer og valnøtter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
