Philly Cheese Steak-pizza
Enkel og smakfull oppskrift på Philly Cheese Steak-pizza, perfekt for en rask og deilig middag.
Foto av Mahmoud Salem på Pexels
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 225 g storfekjøtt av ytrefilet, tynne skiver
- Matlagingsspray med smørsmak
- 225 g fersk sopp, i skiver
- 1 løk, tynne skiver
- 1 grønn paprika, tynne skiver
- 280 g ferdig pizzadeig (fra kjøledisk)
- 12 skiver hvit amerikansk ost
- 4.7 dl revet meksikansk osteblanding
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 225 g storfekjøtt av ytrefilet, tynne skiver
- Matlagingsspray med smørsmak
- 225 g fersk sopp, i skiver
- 1 løk, tynne skiver
- 1 grønn paprika, tynne skiver
- 280 g ferdig pizzadeig (fra kjøledisk)
- 12 skiver hvit amerikansk ost
- 4.7 dl revet meksikansk osteblanding
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Spray en stekepanne med matlagingsspray.
- Stek og rør ytrefileten i den forberedte stekepannen over middels varme til den er brunet på utsiden og litt rosa i midten, 3 til 4 minutter. Overfør ytrefileten til en tallerken.
- Spray stekepannen med matlagingsspray med smørsmak. Tilsett sopp, løk og grønn paprika; kok og rør til de akkurat begynner å bli møre, ca. 5 minutter.
- Rull pizzadeigen ut på et stekebrett. Legg skiver av amerikansk ost over deigen.
- Fordel sopp- og ytrefiletblandingen over ostelaget, og topp med den meksikanske osteblandingen.
- Stek i den forvarmede ovnen til osten er gyllenbrun, 15 til 20 minutter.
Om denne retten
Philly Cheese Steak-pizza er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Matlagingsspray, storfekjøtt av ytrefilet, tynne skiver, Matlagingsspray med smørsmak og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Ikke vask sopp under rennende vann — tørk dem av med en fuktig klut for å bevare teksturen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Philly Cheese Steak-pizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Philly Cheese Steak-pizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Philly Cheese Steak-pizza?▼
Total tilberedningstid for Philly Cheese Steak-pizza er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Philly Cheese Steak-pizza vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Philly Cheese Steak-pizza?▼
En porsjon av Philly Cheese Steak-pizza inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Saktekokt kylling med dumplings
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
