En enkel kylling- og risgrateng
Lær hvordan du lager en enkel og velsmakende kyllingrisgrateng. Perfekt for hverdagsmiddagen med minimal forberedelse.
Om denne retten
Denne enkle, men deilige kylling- og risgratingen er en klassisk familiefavoritt som bringer smakene av hjemme med seg. Retten er enkel å lage, men likevel utrolig smakfull og fyldende - perfekt for hektiske hverdager eller avslappende helgeluncher. Med de milde, kremete smakene av kylling og ris, samt den deilige gratinerte overflaten, er dette en rett som garantert vil treffe blink hos både store og små.
Ingredienser
- 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdelene, skåret i bitestørrelse biter
- 4,7 dl melk
- 4,7 dl ukokt hvit ris
- 2 bokser (305 gram) kondensert kyllingsuppe
- 1 teskje krydret salt
Ingredienser
- 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdelene, skåret i bitestørrelse biter
- 4,7 dl melk
- 4,7 dl ukokt hvit ris
- 2 bokser (305 gram) kondensert kyllingsuppe
- 1 teskje krydret salt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2I en middels stor bolle blander du melken, risen, suppen og eventuelt krydret salt. Bland godt. Hell blandingen i en lett smurt ildfast form på 23x33 cm. Tilsett kyllingbitene.
- 3Dekk formen tett med aluminiumsfolie og stek i den forvarmede ovnen i omtrent 90 minutter, eller til risen er ferdig, og rør om hver 30. minutt. Fjern folien og stek i ytterligere 15 minutter for å la risen få en fin brunfarge.
Tips og Varianter
- 1For enda mer smak, prøv å brune kyllingen lett i en panne før du legger den i formen.
- 2Bytt ut den kondenserte kyllingsuppen med en god, hjemmelaget kyllingkraft for et enda dypere smaksresultat.
- 3For en ekstra kremet konsistens, kan du røre inn 50 gram revet ost i blandingen før du fordeler den i formen.
Serveringsforslag
Servér den varme, gylne kylling- og risgratingen med et friskt, grønt salat, og et glass crisp, hvitvin for en komplett og tilfredsstillende middag. Topp gjerne med litt finhakket persille for den siste, fine prikken over i-en.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man En enkel kylling- og risgrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage En enkel kylling- og risgrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage En enkel kylling- og risgrateng?▼
Total tilberedningstid for En enkel kylling- og risgrateng er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er En enkel kylling- og risgrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i En enkel kylling- og risgrateng?▼
En porsjon av En enkel kylling- og risgrateng inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
