Ingredienser
- 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler, skåret i biter
- 4.7 dl melk
- 4.7 dl ukokt hvit ris
- 2 bokser (à 305 g) kondensert kyllingsuppe
- 1 ts krydret salt
Ingredienser
- 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler, skåret i biter
- 4.7 dl melk
- 4.7 dl ukokt hvit ris
- 2 bokser (à 305 g) kondensert kyllingsuppe
- 1 ts krydret salt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en middels stor bolle blander du melken, risen, suppen og eventuelt krydret salt. Bland godt.
- Hell blandingen i en lett smurt ildfast form på 23x33 cm.
- Tilsett kyllingbitene og rør dem inn i blandingen.
- Dekk formen tett med aluminiumsfolie og stek i den forvarmede ovnen i omtrent 90 minutter, eller til risen er ferdig. Rør om hver 30. minutt.
- Fjern folien og stek i ytterligere 15 minutter for å la risen få en fin brunfarge.
Om denne retten
Denne enkle, men deilige kylling- og risgratengen er en klassisk familiefavoritt som bringer smakene av hjemme med seg. Retten er enkel å lage, men likevel utrolig smakfull og mettende – perfekt for hektiske hverdager eller avslappende helgelunsjer. Med de milde, kremete smakene av kylling og ris, samt den deilige gratinerte overflaten, er dette en rett som garantert vil treffe blink hos både store og små.
Tips og Varianter
- 1For enda mer smak, prøv å brune kyllingen lett i en panne før du legger den i formen.
- 2Bytt ut den kondenserte kyllingsuppen med en god, hjemmelaget kyllingkraft for et enda dypere smaksresultat.
- 3For en ekstra kremet konsistens, kan du røre inn 50 gram revet ost i blandingen før du fordeler den i formen.
Serveringsforslag
Servér den varme, gylne kylling- og risgratengen med en frisk, grønn salat og et glass sprø hvitvin for en komplett og tilfredsstillende middag. Topp gjerne med litt finhakket persille for den siste, fine prikken over i-en.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel kylling- og risgrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel kylling- og risgrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel kylling- og risgrateng?▼
Total tilberedningstid for Enkel kylling- og risgrateng er omtrent 100 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel kylling- og risgrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Enkel kylling- og risgrateng?▼
En porsjon av Enkel kylling- og risgrateng inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Krydret kokosris med cashewnøtter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
