En enkees berøring
Oppskriften på the widow's touch er perfekt for deg som ønsker en enkel og smakfull rett. Lær hvordan du lager denne deilige retten hjemme.
Om denne retten
En enkees berøring er en klassisk, sofistikert cocktail som forteller historien om en enkefru som trosset konvensjoner og skapte seg en ny tilværelse i kjølvannet av en tragisk hendelse. Med et knippe distinkte, aromatiske likører som Applejack, St-Germain og Bénédictine, har denne drinken en kompleks og dybdefull smaksprofil som gjenspeiler det indre livet til en kvinne som fant styrke og selvstendighet i sine mørkeste stunder.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl isbiter
- 2. 5 spiseskjeer Laird's Applejack
- 3. 3 spiseskjeer St-Germain (hylleblomstlikør)
- 4. 1 spiseskje Bénédictine-likør
- 5. 2 dråper angostura bitter
Ingredienser
- 1. 2,4 dl isbiter
- 2. 5 spiseskjeer Laird's Applejack
- 3. 3 spiseskjeer St-Germain (hylleblomstlikør)
- 4. 1 spiseskje Bénédictine-likør
- 5. 2 dråper angostura bitter
Fremgangsmåte
- 11. Legg isbiter i en cocktailshaker. Tilsett de resterende ingrediensene og rør i 20 til 30 sekunder. Sil over i to avkjølte små coupeglass og server.
- 22. Legg isbiter i en cocktailshaker. Tilsett de resterende ingrediensene og rør i 20 til 30 sekunder. Sil over i to avkjølte små coupeglass og server.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at alle ingrediensene er godt avkjølte før du lager drinken. Dette bidrar til at smakene smelter sammen på best mulig måte.
- 2Skal du servere drinken til flere, kan du lage en større batch i en karaffel og fylle opp glassene etter hvert.
- 3Vær nøye med å riste cocktailshakeren grundig i 20-30 sekunder slik at drinken blir skikkelig kald og fin i konsistensen.
Serveringsforslag
En enkees berøring passer utmerket som en aperitiff eller avrundende drink etter et større måltid. Den nydelige sammensetningen av epleaktige, blømete og krydrede smaker er perfekt ledsaget av et glass god rødvin eller et par mandeldupletter.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man En enkees berøring?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage En enkees berøring. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage En enkees berøring?▼
Total tilberedningstid for En enkees berøring er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er En enkees berøring vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i En enkees berøring?▼
En porsjon av En enkees berøring inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
