Ekstra sprø risbarer med marshmallow
Lær hvordan du lager deilige ekstra sprø risbarer med marshmallow med denne enkle oppskriften. Perfekt som snack eller dessert for hele familien.
Foto av Miro Vrlik på Pexels
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 255 g sprø risflak (f.eks. Rice Krispies)
- 4 x 280 g poser med mini-marshmallows
- 6 ss usaltet smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 255 g sprø risflak (f.eks. Rice Krispies)
- 4 x 280 g poser med mini-marshmallows
- 6 ss usaltet smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Dekk en 20x20 cm kvadratisk bakeform med aluminiumsfolie og spray godt med non-stick kokespray.
- Bland risflakene med én pose marshmallows i en stor bolle; sett til side.
- Smelt smøret i en stor, tykkbunnet kjele eller gryte over middels varme.
- Tilsett de tre gjenværende posene med marshmallows og kok, rør av og til, til de er helt smeltet, ca. 5 minutter.
- Fjern kjelen fra varmen og rør inn vaniljeekstrakt.
- Vend inn halvparten av risflak- og marshmallowblandingen i de smeltede marshmallows til de er godt dekket.
- Vend inn resten av blandingen.
- Fordel blandingen i den forberedte formen.
- Spray et nytt stykke aluminiumsfolie med kokespray og bruk det til å dekke blandingen.
- Trykk forsiktig på folien for å jevnt spre blandingen utover, slik at den når inn i hjørnene og blir jevnt flat.
- Sett i kjøleskapet for å stivne, ca. 1 time.
- Skjær i 5 cm store firkanter og server.
- Restene oppbevares i en lufttett beholder i romtemperatur i 2 dager, eller pakk inn i en frysepose og frys ned.
Om denne retten
Disse ekstra sprø risbarene med marshmallow er en fryd for de med en søt tann. Med dobbel porsjon av det søte, klebrige marshmallow-fyllet og den sprø, knasende risflak-teksturen, blir disse barene en uimotståelig konfekt som raskt vil smelte i munnen. Perfekt for en søt trøst til helgekos eller et fristende alternativ til tradisjonelle julekaker.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å øke marshmallowmengden – jo mer desto bedre!
- 2Overflødig marshmallow-masse kan brukes til å fylle hulrom eller jevne ut toppen for et lekkert, ensartet utseende.
- 3Pass på at du smelter marshmallowene forsiktig over lav varme for å unngå at de blir brente eller klumpete.
Serveringsforslag
Disse søte småkakene passer perfekt sammen med en varm kopp kakao eller kaffe, og et glass iskald melk. Topp dem gjerne med litt hjemmelaget vaniljeis eller et dryss av kanel for en ekstra dimensjon av smak.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ekstra sprø risbarer med marshmallow?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ekstra sprø risbarer med marshmallow. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ekstra sprø risbarer med marshmallow?▼
Total tilberedningstid for Ekstra sprø risbarer med marshmallow er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ekstra sprø risbarer med marshmallow vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ekstra sprø risbarer med marshmallow?▼
En porsjon av Ekstra sprø risbarer med marshmallow inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Bærcobbler med brunt sukker
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Små djevelkaker av sjokoladekake
