Ingredienser
- Maraschino-kirsebær eller moden oliven
- 1.5 cl grenadin
- 4.5-6 cl sloe gin
- 2.5-3 cl gin
- 3-4 isbiter
- Appelsinskall som vridd twist
Ingredienser
- Maraschino-kirsebær eller moden oliven
- 1.5 cl grenadin
- 4.5-6 cl sloe gin
- 2.5-3 cl gin
- 3-4 isbiter
- Appelsinskall som vridd twist
Slik gjør du:
- Slipp kirsebæret eller olivenen ned i et cocktailglass.
- Hell over nok grenadin til å dekke bunnen av glasset.
- Bland sloe gin og gin i en cocktailshaker med isbiter.
- Rist kraftig til shakeren er iskald.
- Sil forsiktig blandingen over i cocktailglasset, hell langs kanten slik at ginene ikke blander seg med grenadinen.
- Vri appelsinskallet over drinken for å frigjøre oljen.
- Legg appelsinskallet i drinken som garnityr.
Om denne retten
Den elegante Eklipse-cocktailen er en klassisk og sofistikert drikke som tar deg rett inn i den glamorøse atmosfæren på 1920-tallets barer. Med sin ikoniske topp-og-bunn-lagring og de rike, fruktdrevne smakene, er denne drinken et ekte blikkfang som garantert vil imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, saftfulle oliven fremfor maraschino-kirsebær for et mer dempet, jordnært preg.
- 2For å unngå at ginene blander seg med grenadinen, hell dem veldig forsiktig og kontrollert ned langs kanten av glasset.
- 3For en enda mer intens farge og smak, prøv med å doble grenadindosen.
Serveringsforslag
Servér Eklipse-cocktailen sammen med sprø, saltede nøtter eller små, delikate småretter for å komplementere de rike, komplekse smakene. En kjølende, sitrusaktig gin-og-tonic fungerer også utmerket som ledsager.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Eklipse cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Eklipse cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Eklipse cocktail?▼
Total tilberedningstid for Eklipse cocktail er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Eklipse cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Eklipse cocktail?▼
En porsjon av Eklipse cocktail inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
