Dypfryst camembert med bringebærsirup
Lær hvordan du lager sprø fritert camembert servert med frisk bringebærsaus. En perfekt dessert som imponerer gjestene dine.
Om denne retten
Den deilige kombinasjonen av sprøstekt Camembert-ost og søt, frisk bringebærsirup er et fantastisk dessertvalg som garantert vil imponere gjestene dine. Denne retten tar det klassiske ostehuset til nye høyder og gir deg en unik, hjemmelaget smaksopplevelse du sent vil glemme.
Ingredienser
- 115 gram Camembert-ost
- 1 egg
- 1,2 dl finbrødsmuler
- 1,8 dl sesamfrø
- 7,1 dl vegetabilsk olje til steking
- 1,6 dl bringebærsyltetøy
Ingredienser
- 115 gram Camembert-ost
- 1 egg
- 1,2 dl finbrødsmuler
- 1,8 dl sesamfrø
- 7,1 dl vegetabilsk olje til steking
- 1,6 dl bringebærsyltetøy
Fremgangsmåte
- 1Skjær den avkjølte osten i 6 like store båter. I en lav skål, visp egg. På et ark med bakepapir, bland brødsmuler og sesamfrø.
- 2Dypp hver ostebåt i egget og vend den for å dekke. Rull osten i brødsmuleblandingen for å dekke den jevnt. (Hvis du forbereder dette på forhånd, dekk til og oppbevar i kjøleskapet til du er klar til å steke.)
- 3I en tykkbunnet kjele, varm opp omtrent 5 cm olje til 190 °C eller til en 1 cm brødterning blir gyldenbrun på alle sider. Stek osten til den er gylden. La den renne av på kjøkkenpapir.
- 4Smelt bringebærsyltetøyet til dippesausen.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at osten er riktig avkjølt før du begynner - dette gjør det enklere å håndtere den under panering og steking.
- 2Bruk finbrødsmuler for å oppnå en ekstra sprø og gyllen panering på utsiden av osten.
- 3Vær nøye med å smelte bringebærsirupen før servering, slik at den får en jevn og silkemyk konsistens.
Serveringsforslag
Den deilige søt-sure bringebærsirupen er et perfekt ledsager til den varme, sprøstekte Camembert-osten. Servér retten gjerne med et glass kullsyreholdig hvitvin for å forsterke de friske, fruktlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dypfryst camembert med bringebærsirup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dypfryst camembert med bringebærsirup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dypfryst camembert med bringebærsirup?▼
Total tilberedningstid for Dypfryst camembert med bringebærsirup er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dypfryst camembert med bringebærsirup vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Dypfryst camembert med bringebærsirup?▼
En porsjon av Dypfryst camembert med bringebærsirup inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
