Druer og rosiner i sitrusjuice
Oppskrift på druere og rosiner i sitrusjuice, perfekt som forfriskende dessert eller snacks. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne deilige sommerfristelsen er en klassisk norsk kjøkkenklassiker med en vri. Kombinasjonen av søte, saftige druer og rikelige rosiner i et forfriskende sitrusdryss gir en uimotståelig balanse av sødme, syre og teksturer. Denne enkle, men raffinerte desserttreffen passer perfekt som en lett avslutning på et sommermåltid eller som en forfriskende snack i varmen.
Ingredienser
- 1. 1 ss sitronsaft
- 2. 0,8 dl sukker
- 3. 5,9 dl hvite, uten kjerner druer
- 4. 2,4 dl mørke rosiner
Ingredienser
- 1. 1 ss sitronsaft
- 2. 0,8 dl sukker
- 3. 5,9 dl hvite, uten kjerner druer
- 4. 2,4 dl mørke rosiner
Fremgangsmåte
- 11. Bland sitronsaften og sukkeret i en bolle stor nok til å romme frukten.
- 22. Vask drueklasene, og tørk dem forsiktig med papirhåndklær. Tilsett druer og rosiner i blandingen i bollen. Bland godt, og server umiddelbart, eller oppbevar i kjøleskapet i opptil 4 timer.
- 33. Server kaldt i vinglass.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av grønne og røde druer for ekstra kontrast i farge og smak
- 2Sørg for at druene er helt tørre før du blander dem med sitrusjuicen, ellers trekker de til seg for mye væske
- 3La de ferdigblandet salaten hvile noen minutter i kjøleskapet før servering, slik at smakene får tid til å utvikle seg
Serveringsforslag
Servér denne forfriskende druesalaten i elegante vinglass eller desserttallerkener, gjerne med en kvist mynte eller litt riven sitronskall som fin garnityr. Den passer utmerket som en lett dessert sammen med et glass mousserende vin eller en enkel sommerdrikk som sitronvann eller hylleblomstlimonade.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Druer og rosiner i sitrusjuice?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Druer og rosiner i sitrusjuice. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Druer og rosiner i sitrusjuice?▼
Total tilberedningstid for Druer og rosiner i sitrusjuice er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Druer og rosiner i sitrusjuice vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Druer og rosiner i sitrusjuice?▼
En porsjon av Druer og rosiner i sitrusjuice inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
