Det går bra, kjære
Oppskrift på enkel does it, baby - en enkel og smakfull rett som passer for alle nivåer. Prøv den i dag og nyt en deilig måltid uten stress.
Om denne retten
Dette er en forfriskende og festlig drikke som bringer den italienske aperitiff-kulturen rett hjem til deg. Basert på den klassiske Aperol Spritz, men med en vri, er denne drinken en oppsiktsvekkende kombinasjon av Aperol, tørr vermouth og søt, rosa musserende vin. Nøkkelen er den friske og litt bitre smaken fra grapefruktjuicen, som gir en velbalansert, lettsulten og nesten tropisk karakter.
Ingredienser
- 1. 6 kvister timian
- 2. 1 750-milliliter flaske Aperol
- 3. 1 750-milliliter flaske hvit eller tørr vermut, helst Dolin
- 4. 9,5 dl fersk rosa grapefruktjuice
- 5. 1 750-milliliter flaske tørr musserende rosé
- 6. 4,7 dl club soda
Ingredienser
- 1. 6 kvister timian
- 2. 1 750-milliliter flaske Aperol
- 3. 1 750-milliliter flaske hvit eller tørr vermut, helst Dolin
- 4. 9,5 dl fersk rosa grapefruktjuice
- 5. 1 750-milliliter flaske tørr musserende rosé
- 6. 4,7 dl club soda
Fremgangsmåte
- 11. Bland timianstilker, Aperol, vermut og grapefruktjuice i en stor bolle og la det stå kjølig i 2–6 timer. Tjue minutter før servering, tilsett isbiter eller en isring, vin og club soda.
- 22. Bland timianstilker, Aperol, vermut og grapefruktjuice i en stor bolle og la det stå kjølig i 2–6 timer.
- 33. Tjue minutter før servering, tilsett isbiter eller en isring, vin og club soda.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at alle ingrediensene er godt avkjølt før servering for å få den mest forfriskende effekten.
- 2La blandingen av Aperol, vermouth og grapefruktjuice trekke i 2-6 timer for at smakene skal smelte perfekt sammen.
- 3Vær generøs med is - både isbiter og en stor isring - for å dempe noe av den alkoholiske kraften.
Serveringsforslag
Server denne drinken i store vinglass eller ballongkrus fylt med is. En skive appelsin eller en stilk frisk timian som garnering gir et dekorativt preg og forsterker de aromatiske notene.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Det går bra, kjære?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Det går bra, kjære. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Det går bra, kjære?▼
Total tilberedningstid for Det går bra, kjære er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Det går bra, kjære vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Det går bra, kjære?▼
En porsjon av Det går bra, kjære inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
