Winterized Penicillin cocktail
Lær å lage Winterized Penicillin, en unik og varmende cocktail med ingefær, honning, grapefrukt og skotsk whisky. Perfekt for vinterkvelder.
Foto av Nano Erdozain på Pexels
Ingredienser
- 15 cm fersk ingefær, uten skall, i tynne skiver
- 1.8 dl honning
- 55 g blended skotsk whisky
- 28 g fersk grapefruktjuice
- 14 g single malt skotsk whisky (f.eks. Laphroaig)
Ingredienser
- 15 cm fersk ingefær, uten skall, i tynne skiver
- 1.8 dl honning
- 55 g blended skotsk whisky
- 28 g fersk grapefruktjuice
- 14 g single malt skotsk whisky (f.eks. Laphroaig)
Slik gjør du:
- Lag honning-ingefærsirupen: Kok opp ingefær, honning og 2.4 dl vann i en liten kjele på middels-lav varme.
- Rør til honningen har løst seg opp. La det småkoke forsiktig, uten lokk, i 30 minutter.
- Sil sirupen gjennom en finmasket sikt over en liten bolle; kast ingefærrestene. La sirupen avkjøle til romtemperatur.
- Lag cocktailen: Bland blended whisky, grapefruktjuice og 3 cl honning-ingefærsirup i en cocktailshaker fylt med is.
- Sett på lokket; rist kraftig til utsiden er frostet, ca. 20 sekunder.
- Sil over i et rocksglass, helst med en stor isbit.
- Topp med single malt whisky.
Om denne retten
Winterized Penicillin cocktail er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer honning, blended skotsk whisky, fersk grapefruktjuice. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1Den avkjølte ingefær-honning-sirupen kan lages 2 uker i forveien. Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Winterized Penicillin cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Winterized Penicillin cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Winterized Penicillin cocktail?▼
Total tilberedningstid for Winterized Penicillin cocktail er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Winterized Penicillin cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Winterized Penicillin cocktail?▼
En porsjon av Winterized Penicillin cocktail inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
